一、外观不同 1、紫米:紫米颗粒均匀,颜色紫黑,米粒细长呈紫色。 2、黑米:糙米呈黑色或黑褐色,米粒大小均匀。 二、产地 1、紫米:仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培。 2、黑米:我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。 三、营养价值 1、紫米:紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和药用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。 2、黑米:黑...
丝苗米和东北米最大的区别在于东北米属于粳米,而丝苗米则属于籼米,是两个不同的品种,而从外形上来看的话,丝苗米更纤细一些,而东北米则更圆润一些。丝苗米是南方的产物,其中以广东省增城为代表,油质丰富、晶莹洁白,米粒会泛出点点的丝光,而在其煮熟之后,粒粒分明。而东北米中最为出名的就是五常大米了,现在基本上人人知晓,而五常大米煮出来的饭,甚至会有亮晶晶的米油,当然,这与东北那边的土地...[详情]
因为燕麦独特的保健功能,致使市场上的燕麦销售火爆。但是很多人却不知道有机燕麦米和杂粮燕麦米的区别是什么?今天小编就来介绍一下。...[详情]
大米是我们的主食之一,按照加工工艺可以分为特等米、标准米、胚芽米等等,那么无公害米和胚芽米的区别是什么呢?下面小编带您了解一下。...[详情]
民族特色美食深受年轻人喜爱,同时可以增强国与国之间的交流合作。韩国拌饭在中国可谓风靡一时,近日,辽宁直径3米的巨型韩国拌饭引起人们的关注。 直径3米的大锅里盛满150斤大米焖好的米饭,配上30余种各色食材,酱料陆续倒入,中韩两国代表十余人手持近1米长的银色锅铲同时搅动,韩国拌饭的特有香气在空气中飘溢开来。 12日上午11时,沈阳韩国周一个直径3米的巨锅拌饭如期制作。这是本届韩国周上的一大亮点。 12日中午11时许,沈阳市朝鲜族第六中学的操场上,辽宁省餐饮烹饪行业协会朝鲜族分会会长柳贤淑携中韩两国代表,现场制作了一份可供2015人同时享用的巨型韩式拌饭,而这也是2015沈阳韩...
同学、朋友分隔20多年后聚会,总是让人充满期待和欢喜。老友们聚在一起,交流的东西特别多,谈论自己的婚姻和子女,回忆当年的情分。去年冬天,黑龙江大庆市民李女士和多年不见的老同学聚会,可回到大庆后一直闷闷不乐。半年来,她经常跟朋友借钱,还总是偷着去银行给人汇钱。直到前一阵,李女士终于忍不住拨打了报警电话。8月17日,记者从警方了解了事情的真相。 分别20多年老同学聚会满心欢喜 去年...[详情]
4月29日上午,长沙湘江北路北辰桥下,一条黄色大型犬咬伤数人,由于短时间内无法找到狗主人,为防止其继续咬人,民警用手枪将狗击杀。据悉,从4月28日晚到4月29日上午,该犬至少咬伤4人,有两个是北辰三角洲D3区的保安人员。目前,对于大型犬的来源,民警还在进一步追查之中。4月29日,一段25秒的视频显示,湘江北路北辰桥附近,随着一声枪响,一条大型犬倒地。北辰三角洲知情业主说,小区保...[详情]
前几天,芳草园荷花池旁凉亭“美人靠”座椅遭破坏焚毁。仅隔几天,市区又现公园设施遭破坏,有人点燃公园树木生火的情况。...[详情]
2018华润深圳南山半程马拉松被爆出大批选手抄近道,违背了体育精神,严重挑战了规则。...[详情]