大豆油一般用压榨法和浸出法等多种方法处理后得到杂质较多的毛油,然后经过精炼得到可食用的精炼油。 压榨法又分为普通压榨法和螺旋压榨法两种。普通压榨法是一种在大豆上加压的方法。这种方法已不大使用,特别是工业化大规模生产中几乎不用。螺旋压榨法是在水平装置的圆筒内安装有螺旋轴,经过预处理的大豆进入螺旋压榨机后;一边前进一边将油脂挤压出来。这种方法可以连续生产,但在榨油过程中,因摩擦发热,蛋白质多发生较大程度的改变。 浸出法制油是利用能溶解油脂的溶剂,通过润湿渗透、分子扩散和对流扩散的作用,将料坯中的油脂浸提出来。然后,把溶剂和脂肪所组成的混合油进行分离,回收溶剂而得到毛油。我国...
为做好“金融网络安全主题日”相关宣传工作,向消费者普及金融网络安全知识,各大银行在前期积极准备,并在参展期间努力配合向大众全面展示了日渐成熟的银行网络安全防御体系。 中国银联:安全支付,惠及民生中国银联合银行卡检测中心与中国金融认证中心共同参展。中国银联以“安全支付,惠及民生”为主题参展,让广大持卡人更多了解安全、便捷、优质的服务。“迷你付”极大地提高了在线支付的安全性。此外,支付安全测评专家还现场模拟防范用卡风险的攻防场景,增强支付安全意识,提高风险防范能力。农业银行:帮用户养成良好网络习惯公众体验展中国农业银行展位主要由展示区、学习区和体验区三个部分构成。其中,展示区主要...
6月13日,国家食品药品监督管理总局发布《关于1批次食用油和1批次糕点不合格情况的通告》(2017年第90号),其中晟麦旗舰店在天猫(网站)销售的标称辽宁晟麦实业股份有限公司生产的有机大豆油,溶剂残留量检出值为14.1mg/kg,国家标准规定为不得检出。近期,国家食药监总局组织抽检食用油、油脂及其制品、糕点、饼干、方便食品和茶叶及相关制品等5类食品416批次样品,抽样检验项目合...[详情]
为警示消费者,切实保证广大消费者的饮食安全,近期,吉林省食品药品监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、特殊膳食食品、饮料、餐饮食品、蜂产品、粮食加工品、酒类、水果制品8类食品301批次,抽样检验项目合格样品296批次,不合格样品5批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下: 一、总体情况:特殊膳食食品8批次,饮料86批次...[详情]
业内人士表示,“浸出油”是无色、无味的,而“压榨油”虽然采用的是物理压力,但是后期需要再处理,原有的豆味也会遭到一定程度的破坏。因此...[详情]