豆瓣酱发霉还能吃吗?豆瓣酱是人为使其发酵霉变的，吃了以后对人的健康也无妨碍。如果变质的话，就不要食用了。 豆瓣酱发霉处理方法 第一种，加热吃，如果不拉肚子，说明没事; 第二种，去掉发霉部分，剩下的生吃，如果不拉肚子，说明没事; 第三种，发霉的部分直接生吃，如果不拉肚子，说明没事。 人对于食物还有很多种鉴别方式。比如舌头舔一下，感觉味道变了，例如变酸，变苦，说明不宜食用，如果一会儿就感觉不舒服或者头晕，则有可能中毒。
在制作豆瓣酱的时候应该注意，最好采用纱布包好坛口，防止小虫和苍蝇飞入，否则容易生蛆;还要防止雨水进入坛中使酱发霉变质。 豆瓣酱发酸了，表明已经发生腐败变质。豆瓣酱中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾...[详情]
游客驾车被困青海始末 具体情况介绍 2018年6月18日早8时，通过近13小时的搜索，青海省海西州公安局警航支队联合都兰县公安局在都兰雅丹部落景区成功解救2名被困甘肃籍游客。6月17日晚18时30分，海西州公安局110指挥中心接到求救电话称，其朋友在海西州开车旅行途中因天气突变、车辆被困，无法离开，请求帮助。接报后，指挥中心民警详细了解情况，确定被困人员为2名，大概位置在都兰县宗加镇附近，开一辆黑色越野车，人员状态良好并带有少量食物。接到求救电话后，警察制定详细搜救方案，采取空中与地面相结合的措施进行立体式救援搜救。由于近几天下雨频繁，道路湿滑泥泞，车辆行驶困难。 在无人区...
中国地震台网正式测定：05月29日06时37分在新疆和田地区皮山县（北纬36.81度，东经78.89度）发生3.1级地震，震源深度18千米。 当您遇到突发性灾害时，如何应急逃生是我们需要掌握的生活常识，下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。...[详情]
汶川突发山体滑坡 村民早就撤走了 村民如何预知了滑坡?山体滑坡就是山体斜坡上某一部分岩土在重力作用下整体向斜坡下方移动的现象，俗称“走山”、“地滑”等。山体滑坡无人受伤？据报道，“轰——”4月8日下午5点，四川省汶川县龙溪乡阿尔村后方的一座山发生了山体滑坡，但好在村里的村民早在几天就撤走了，没有人员伤亡。村民如何预知了滑坡?这是因为4月3日，两名专职监测员在巡查中发现山体裂缝...[详情]
幼儿园起火浓烟四起，长春新区消防及时赶到，确认无人员伤亡，起火原因正在进一步调查中。...[详情]
近日，微博上曝光的江苏宜兴一女孩遭殴打被逼下跪的视频引发社会和媒体的广泛关注。23日，宜兴警方再次发布通报，公布调查进展。...[详情]
