“青橙醒来”跟大家分享这款肉松蛋糕卷。青橙妈妈对蛋糕西点很有研究哦,做法也非常详细,细节都特别进行了说明,就算是一个烘焙小白,也能轻易上手哦! 材料:低筋面粉 64g、鸡蛋 4个(约60g每个,带壳)、白砂糖(加入蛋白) 38g、白砂糖(加入蛋黄) 15g、油(无气味的油,例如植物油,玉米油) 30g 、牛奶 30g、寿司海苔 2片、炼乳或沙拉酱适量 做法 1、鸡蛋和蛋清分离,蛋清和蛋黄分别放入无油无水的盆中,切记,放蛋清那个碗一定不能有水和油,否则蛋清无法打发。 2.将蛋黄打散后加入白砂糖,等糖充分融合后将面粉过筛后加入蛋糊中。搅拌时手动打蛋器呈一字来回打动,直到...
成品辅食和自制辅食哪个好 是买成品辅食好,还是自制辅食好?她周围的朋友有的认为,自己做辅食要花费不少时间,而且宝宝吃得少,如果一次多做些,久放冰箱会不新鲜,还是商场里卖的成品辅食好;有的家长则倾向于自制辅食,认为成品辅食的品种不全,不能随心所欲地给宝宝补充各种营养素,而且不如自己做的辅食让人放心。 对于这个问题,专家的观点是,家长们的说法都有道理,至于该怎么给宝宝选择辅食...[详情]
辅食添加顺序 宝宝满四个月后可以逐渐开始添加辅食,但由于宝宝消化系统发育的特点,辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则,一开始最好先添加果汁、菜汁,宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。 1、先从低过敏、淡口味的食物开始尝试。 2、一次只喂食一种新的食物,而且从少量开始喂起,食物的浓度也应该从稀到浓。 3、每一餐先从新食物吃起,不想吃了才加入已经吃过的食物,大约5 7天...[详情]
辅食添加是很多妈妈都非常重视的问题,除去速食的米粉、果泥,妈妈们更愿意为宝宝亲手制作充满爱心也更加新鲜健康的辅食,这时候你或许需要一...[详情]
国家食药监总局日前发布了《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则(2017版)》,要求不得以分装方式生产婴幼儿辅助食品,生产婴幼儿辅助食品大包装产品且不生产婴幼儿辅助食品最终销售包装产品的不予生产许可。细则进一步提高了婴幼儿辅助食品的生产许可要求。细则要求婴幼儿辅助食品生产企业实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,严格质量管理要求,明确生产场所、环境及厂房设施规定,提高部分生产设备要求,规范生产管理、生产物料管理,强调研发和检验能力。细则要求企业强化制度管理。重点对进货查验记录制度、生产过程控制制度、设备设施管理制度、检验管理记录制度、不安全食品召回制度、不合格产品管理、食品安全...
婴幼儿食品安全问题一直是消费者普遍关心的问题。目前相关监管部门不断加大执法力度,近日国家食药监通报,对婴幼儿辅食开展专项抽检结果显示,13批次不合格。据国家食品药品监督管理总局网站消息,5月—6月,国家食品药品监督管理总局对婴幼儿辅助食品开展了国家专项监督抽检,共抽检40家生产企业的80批次样品,检出不合格样品13批次。其中,不符合食品安全国家标准,存在食品安全风险的样品6批次...[详情]
近年来,进口食品在我国畅销并不是个秘密,在很多人看来安全、时尚的进口食品受到年轻人的青睐,但进口食品的安全问题越来越多被曝光,对国人来说这都是隐患。 韩国海苔是不少年轻人青睐的小零食,可是很多市民不知道的是,其实不少进口韩国海苔质量并不过关。近日,陕西检验检疫局首次检出不合格进口韩国海苔,货值近2万美元的7个品种韩国海苔,全部被检出菌落总数超标。陕西检验检疫局食检处吴育林处长介...[详情]
近日,国家食品药品监督管理总局公布涉及45家生产企业相关抽检结果,其中4批次婴幼儿辅助食品不合格。...[详情]
新手妈妈在给宝宝准备辅食的时候,一定要保持正确和科学的方法,一般都是从宝宝五个月开始,应该从易消化,较稀的开始,然后再渐渐的开始变稠...[详情]