绿色食品必须同时具备以下条件: 1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准; 2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程; 3、产品必须符合绿色食品质量和卫生标准; 4、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。 严格地讲,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。 发展绿色食品,从保护、改善生态环境入手,以开发无污染食品为突破口,将保护环境、发展经济、增进人们健康紧密地结合起来,促成环境、资源、经济...
绿色食品一般分为两级,AA级和A级两种。 一看级标,我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质,而AA级则禁止使用。A级和AA级同属绿色食品,除这两个级别的标识外,其他均为冒牌货。 二看标志,绿色食品的标志和标袋上印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样。 三看颜色,看标志上标准字体的颜色,A级绿色食品的标志...[详情]
假冒伪劣食品与不安全食品,两者有交叉,所以我很理解,大家不容易分清楚。这个的话题很重要;因为,如果把假冒伪劣和食品安全问题划等号,将二者混为一谈,不仅无形中夸大了食品安全问题的数量,还会干扰到问题的有效解决。近年来,政府在保障食品安全方面做了很多努力;但是,消费者的感受却是问题越来越多。我认为其中的重要原因之一就是将假冒伪劣食品与不安全食品划了等号。1.如果把假冒伪劣和食品安全问题划等号,就明显夸大了食品安全问题的数量 在我国当前的发展阶段和经济背景下,假冒伪劣商品比比皆是,而且此起彼伏,不法商人的“创造性”往往高于人们的想象力。但假冒伪劣食品不一定造成健康损害。什么是食品安...
有机产品受青睐,消费者在购买时要注意查看谨防买到假货。 教你正确区分有机食品、绿色、无公害食品通俗地讲,有机食品是精品,绿色食品是优良品,无公害食品是普及品,三者间的关系可以形象地用金字塔形状来表示。但这三者间又有区别:有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素化工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其它食品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。如A级...[详情]
超市购物买到不安全食品怎么办?据悉,《食品召回管理办法》9月1日起正式实施,消费者举报不安全食品,最快24小时启动召回。根据食品安全风险的严重和紧急程度,食品召回等级分为三级。《食品召回管理办法》9月1日起正式实施,重庆食药监局昨天解释,需要召回的食品是食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的不安全食品。根据食品安全风险的严重和紧急程度,食品召...[详情]
自8日天津新增1例新冠肺炎确诊病例后(系冷冻食品装卸工人),“冷链食品外包装核酸呈阳性”又一次被推上了热搜!那么,冷链食品怎么吃才安...[详情]
国家食品药品监督管理总局日前发布《食品安全欺诈行为查处办法》(征求意见稿),向社会公开征求意见。...[详情]