猪血就是猪的血，我们通常将猪血制作成像豆腐一样形态。猪血含有非常丰富的营养，猪血里面不但含有多种微量元素，而且最主要的是含有丰富的铁。 宝宝可以吃猪血。若是吃鸡血、鸭血更好，但是不要吃的太咸，小孩子的呼吸道不健全，很容易感染，所以要少吃一些的好。 过量食用，会造成铁中毒.影响其他矿物质的吸收.所以除非特殊需要人群，一周建议食用不超过2次。 小孩喉炎可以吃以下几种食物更好： (1)红糖：小儿急性喉炎患者可以吃红糖，红糖中含有丰富的钙，葡萄糖，铁以及人体生长发育必不可少的核黄素，胡萝卜素，烟酸和锰，锌，铬等各种元素，食之可以强身健体，提高免疫力。 (2)长山药：长山药...
主题：剁椒猪血 食材：猪血200g、木耳5-8朵、青椒2个、蒜、食油、辣椒酱、食盐适量 做法： 1.把青椒切小丁，用盐腌半个小时、蒜切成碎末，木耳切丁待用； 2.买回的猪血，除去少数黏附着的猪毛及杂质，然后放开水稍微烫一下即捞出切丁待用； 3.把锅烧热，放油温热后，放入蒜末和辣椒酱爆香，再放腌好的青椒，炒出香味； 4.放入2中的猪血、1中的木耳煸炒，炒熟即食。 ...[详情]
据测定，猪血的平均蛋白含量是猪肉蛋白含量的四倍、鸡蛋蛋白含量的五倍、牛肉的三倍。猪血血红蛋白中的铁含量至少占总量的65%，为猪肝含量的两倍多，且几乎均为极易吸收的二价铁。此外，猪血中还含有钾、钙、磷、镁、锌、铜等十余种微量元素。 多食猪血，能补充老年人体内蛋白质不足，提高免疫功能，改善血循环，有利于增强体质，防止疾病。猪血所含锌、铜等必需元素，更具有抗衰老作用。 一些心脑...[详情]
“老人提高免疫力可多吃猪血”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
猪肉和百姓的餐桌有着千丝万缕的关系，是很多人家的必备食材，但最近有不少人却不敢买肉了，因为有消息说这猪肉里有钩虫。那么这个消息是真是假的呢?猪肉还能不能吃呢?最近网络上有消息称“广西、贵州等地区猪肉已大面积出现钩虫，此虫是寄生虫的一种，水煮不烂，油炸不熟，高温杀不死。”消息还配以多张图片，所谓有图有真相。图片中的猪肉里确实有蚯蚓状的物体，看起来就像一只虫子。很快，关于猪肉里有钩虫的担忧和恐慌从网络世界传播到了现实世界。受猪肉钩虫传言影响更大的还是卖肉的摊贩，在贵州省黔南州都匀市的一个生鲜市场，猪肉摊贩周女士告诉记者，原本进入冬季应该是销售旺季的猪肉市场，今年10月份以来，销量...
在外就餐，食品安全尤其重要，可是连知名的呷哺呷哺、小肥羊等餐饮企业也曝出了食品安全问题。近日，呷哺呷哺、小肥羊等企业被消费者举报用低廉价格的猪血冒充鸭血。对此，呷哺呷哺、小肥羊15日均发声明表示已暂停销售鸭血产品，不过小肥羊仅下架了涉事餐厅的相关产品。 ■央视曝光猪血冒充鸭血降低成本据央视报道，有观众举报，北京市场九成的鸭血都是假鸭血，甚至是含有甲醛的有毒鸭血。为此，记者在海淀...[详情]
一间房内设置多张架子床，群租带来诸多火灾隐患。 今天，都市消防版继续推出“全力确保城市消防安全”系列报道，聚焦静安区在整治陕西北路690号这一重大火灾隐患时所采取的“杀手锏”。 “‘硬骨头’不是啃不掉，关键是使不使‘杀手锏’。”静安区公安消防支队表示，“杀手锏”就是深度挖掘现有法律法规资源，明确违法案由和法律适用依据，以最严措施“铁腕”执法。安全隐患：“厕所”分出10个分电表...[详情]
毕节一豆花餐馆女店主，慕名到遵义拜师学做豆腐，师傅郑某色胆包天，在作坊内对她动手动脚，并强行将其侮辱。...[详情]
从6月20日开始，朋友圈里一张图片被疯狂转发，在这张某品牌长沙臭豆腐的外包装袋上，配料表一栏赫然出现了“屎“的字样！由于臭豆腐的话题...[详情]
