豆瓣酱发霉还能吃吗?豆瓣酱是人为使其发酵霉变的,吃了以后对人的健康也无妨碍。如果变质的话,就不要食用了。 豆瓣酱发霉处理方法 第一种,加热吃,如果不拉肚子,说明没事; 第二种,去掉发霉部分,剩下的生吃,如果不拉肚子,说明没事; 第三种,发霉的部分直接生吃,如果不拉肚子,说明没事。 人对于食物还有很多种鉴别方式。比如舌头舔一下,感觉味道变了,例如变酸,变苦,说明不宜食用,如果一会儿就感觉不舒服或者头晕,则有可能中毒。
在制作豆瓣酱的时候应该注意,最好采用纱布包好坛口,防止小虫和苍蝇飞入,否则容易生蛆;还要防止雨水进入坛中使酱发霉变质。 豆瓣酱发酸了,表明已经发生腐败变质。豆瓣酱中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以导致于人食用后而引起食源性疾...[详情]
宝宝睡觉用哪种姿势好?你的宝宝是哪种?很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
和合谷霄云路店,位于朝阳区霞光里附近,周边很多写字楼,每天食客络绎不绝。近日,京华时报记者以应聘为由进入该店进行暗访。记者暗访期间发现,该店存在将剩包子加热后再卖、鸡肉包装保质期随便改等现象。此外,该店卫生条件堪忧,员工用擦完下水槽后的抹布擦餐盒,部分员工如厕后不洗手就直接制作食 品,更有甚者,员工做饭和捅垃圾用同一把刮铲。对此,该店员工称,“在店里做事,不应太认真,否则会很累。” □进店暗访 剩包子冷藏后加热再卖和合谷霄云路店销售早、中、晚小吃快餐,大厅里有10余张桌子,面积虽然不大,但每天客流不断,尤其每天早餐和午餐,顾客有时排长队。4 月1日上午,该店早餐卖剩下3个包...
“3.15”来临之际,枣庄市食品药品监管局充分发挥三安联动和行刑衔接机制作用,连夜开展专项检查,迅速查处了辖区内市中区三家食品饮料生产企业的违法行为,有力巩固了“食安护佳节”行动成果。3月13日晚至14日上午,枣庄市食品药品监管局按照国家食品药品监管总局和省食品药品监管局督导飞行检查的部署,组织市、区两级食品药品稽查力量,联合市、区公安、市场监管等部门,对枣庄市康源食品有限公司...[详情]
7月16日星桥街道擎天半岛小区也发生了一起厨房火情。和瓶山公寓的火情仅仅相隔一个小时,星桥街道擎天半岛小区某幢3楼一住户家中厨房也冒起了浓烟。小区其他住户发现浓烟后,立即拨打了119报警,消防接到报警再三询问起火家中有没有人,报警人说没人,可消防赶到时,发现有个小伙子被困在冒烟的阳台上。消防一问才知道,冒烟的这户是出租房,被困的小伙子当时在卧室里睡觉,发现家里冒了烟,本来可...[详情]
11月6日下午4时许,安徽埇桥王寨村黄家组一独居老人做饭起火,致厨房被烧塌。事后老人被送往安置地点。...[详情]
高速交警杭州支队五大队的民警却在杭新景高速公路上巡逻时却发现了一个奇葩驾驶员,因为车上老婆喊饿,他们竟然直接把车停在高速硬路肩上,然...[详情]