焦糖色素通常是一种复杂的混合型化合物，其中有些是以胶体聚集体形式存在，可通过加热碳水化合物单独制成或者在食用的酸、碱、盐参与下合成。焦糖色素通常为棕黑色至黑色的液体或固体，有一种烧焦的糖的气味，并有某种苦味。其原料多为果糖、葡萄糖、转化糖、蔗糖和淀粉的水解产物或部分水解的产物。 焦糖色素可分为不加铵盐和加铵盐生产两大类。 焦糖色素剂为由蔗糖、饴糖、淀粉等各种糖在高温下不完全分解、脱水、聚合而成的混台物;主要成分有异蔗聚糖;焦糖烷;焦糖烯和焦糖炔。由于焦糖的形成过程是各种糖在高温下发生不完全分解并脱水聚合的过程，其程度和温度与糖的种类有关。
而腊肉因受冬腊之凛气，饱纳日月之精华，性虽属肥甘，而厚腻雍湿之气大为逊失，香甘而莫致湿滞，补虚而不困脾，且制作简单，风味独特，故民间向来对之钟爱有加。 腊味制于冬腊时节，多用咸为其入味，在五行中属水主，在五脏中入肾家，故其长以滋补肾水。广式腊味以甘咸同入味，尤适合和中固肾，又因腊味寒湿之气不盛，甘温之性尚存，故脾胃虚寒或肾阳虚衰者适之。 《本草备要》谓其“味隽永，食之丰肌...[详情]
我们大家都是食用色素有天然的还有合成的，那么人工食用色素怎么做的?食用色素安全吗?这些问题佰佰安全网小编可以回答。 ...[详情]
10月5号，宁海警方通报说，他们摧毁了一个特大外汇平台诈骗团伙，抓获犯罪嫌疑人24名，涉案金额100余万元。 网上炒外汇 一年辛苦钱被“黑”掉30岁的段某是江西鄱阳人，在宁海西店镇一家工厂打工。一天，一个头像是美女的人向他发出加微信的邀请。段某闲来无事，就加了对方的微信，而且越聊越投机。这时，那个昵称叫“张婷婷”的美女跟他说，有个投资理财很赚钱，投100元基本上能赚20元，投5000元能赚1000多元，有点类似股票。他点击进入对方推荐的一个名叫“亚利环球商城”的网站后发现，这个网站是交易外币的，外币的价格随时在变动。在买下一个外币商品后，先选择“买涨”或者“买跌”，然后选择在...
一说起炒腊肉想必大家要流口水了。。。。。。但正因为腊肉香晒在院子里特别显眼那些爱贪小便宜的人便盯上了！ 喂，警察蜀黍吗？我晾晒在院子里的5斤腊肉被偷了。。。。。。蜀黍马上就来。近日，家住普陀沈家门的张女士发现其晾晒在院内的5斤腊肉不翼而飞。本想5斤腊肉不值几个钱打算不报案了，可当查看自家院内监控视频，发现当日上午7时许，有一中年男子驾驶电动自行车到院内，偷走了腊肉。张女士便带着...[详情]
中国向马达加斯加无偿提供药品和医疗器械交接证书签署仪式１２日在马卫生部举行。马卫生部长安德里亚马纳里武在讲话中表示，这批药品和医疗器械对应对当前鼠疫十分及时，感谢中国政府为马改善民生做出的重大贡献。 马达加斯加卫生部官员、中国驻马达加斯加大使馆工作人员、中国援助马达加斯加医疗队队员等参加了证书签署仪式。中国驻马达加斯加大使杨小茸在致辞中说，此次提供的药品和医疗器械将直接用于鼠疫...[详情]
曾因盗窃罪获刑入狱仍不思悔改，又入户盗窃价值75元的三块腊肉。经桃源县检察院提起公诉，11月12日，法院以盗窃罪判处被告人敬某有期徒...[详情]
深圳市坪山区一名男子因没钱置办年货，竟数次盗窃别人阳台晾晒的腊肠腊肉40斤，价值1000多元。因多次盗窃构成盗窃罪，坪山警方依法将腊...[详情]
