1.小型青花鱼。近海野生鱼种，是优良的欧米伽3脂肪酸来源，产量大，鱼龄短，体内不会累积有害物质。不过专家提醒，此种鱼是运动量最大的鱼，鱼肉中有1/3是“血肉”，因此很易腐败，捕捞后必须立刻冷冻才能保鲜。 2.秋刀鱼。迴流寒带鱼，体内富含欧米伽3脂肪酸，痛风患者要适量食用。 3.白带鱼。近海捞捕的白带鱼，体色银亮易辨认，盛产期为6～11月。市场上也有远洋捞捕的白带鱼，体色灰黑，比较便宜，但因长途冰镇，肉质粗糙，内藏血水也影响鱼肉风味。 特别应注意的是，鱼皮银粉含较多嘌呤，有高尿酸血症的患者不可多吃，或在吃之前先将鱼皮刷洗掉。 4.透抽(乌贼的一种)。野生捞捕，盛产期是8...
海鱼不能给宝宝吃，当心氟中毒。 现代科学证明，海鱼是富含氟食品，其90%以上的氟含在鱼骨中。而鱼松的主要原料是海鱼骨和少量鱼肉。氟是人体必需的微量元素，但人体每日仅需1～2毫克，其中三分之一来自食物，三分之二来自饮用水。人体每日仅需氟4～6毫克，超过这个限度，多余的氟就在人体内蓄积了，几个月后就发生氟中毒，最初的表现就是氟斑牙。 氟斑牙的典型表现为：牙齿普遍粗糙、无光泽，...[详情]
一些海洋鱼类不仅味道鲜美，营养价值高，还具有抗癌作用，是医食兼优的抗癌食品。那么卵巢癌术后可以吃海鱼吗？...[详情]
6月6日，受中雨和大潮影响，山东省青岛市沿海一线出现10多米高巨浪冲入路面，部分车辆浸泡在海水中，澳门路暂时封闭。不少游客趁大潮冒险拍照，并捡拾海浪打到岸边的海菜。 一名环卫工人在青岛市澳门路捡到被海潮冲上岸的偏口鱼。 一名游客在青岛市澳门路冒险拍摄海潮。 图为现场。 当您遇到突发性灾害时，如何应急逃生是我们需要掌握的生活常识，想了解更多突发状况处理方式，下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。
深海鱼含优质的蛋白质、维生素、矿物质以及DHA，对人的脑神经元突触发育非常重要。但是，夏秋季，这类鱼若贮存不当，不新鲜时，细菌会把组氨酸转化成组胺，人吃了容易出现组胺中毒。厦门市疾控专家提醒市民，吃完海产品后，若出现浑身发热、脸庞变红，并伴有头晕胸闷、心跳加快等症状，像喝醉酒一样，就要小心组胺中毒。一定要及时到医院就医，并向医生提供详细的进食情况。专家表示，深海鱼中的青皮红肉鱼...[详情]
1月23日，美国男子乔丹独自驾船出海打鱼。风暴突然袭来，船只严重受损，无法返航。用衣服捕鱼充饥、用水桶接雨水解渴。乔丹就这样在茫茫大海漂流了66天，直到被海岸警卫队发现。...[详情]
