香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物,具有刺激性香味,赋予食物以风味,加热后可呈现各种风味。用于粉末调配汤料,使香气大增,用脱水葱叶,为方便面增添一片片翠绿的点缀,诱人食欲。 香辛料也可称作辛香料,烹饪行业俗称香料。是对可广泛用于食品调味物质的统称。他们或具有强烈的香气,或具有刺激性的味道,可增加食物风味,提高食欲,利于消化等作用。香辛料用作烹调菜肴,不仅可以祛除原料本身的部分腥膻臊等异味,还能增加菜肴的香味;香辛料作为中药材,用于烹调可以调节人体机体功能,强壮体魄预防疾病等目的。
香辛料,不属于食品添加剂,是调味料中的一类。 食品添加剂通常是一些化学物质,无论是人工合成的还是天然存在的,只要提到食品添加剂,首先考虑的是它的化学成分。调味料本身就是食品的一部分,或者说是食品的一类。香辛料,如:葱、姜、蒜、胡椒、花椒、大料、辣椒、桂皮、洋葱、咖喱……,它们基本上都是由某种可食的植物或植物的一部分加工而成的,本身就是食品,所以香辛料不属于食品添加剂。 食...[详情]
找工作时当有人跟你说,他有“门路”可以帮忙找工作和调动工作,还可以解决子女入学,只需花点“感谢费”即可,您要当心了,说不定就遇上了骗子。记者昨日从合肥市公安局了解到,该局包河分局破获了一起冒充领导诈骗案。花10万调动工作,钱交后没了下文此前,合肥市市民吴女士来到包河警方报案,称她在一个酒店内认识了一名自称系省领导的李姓男子,对方承诺可以帮他老公调动工作,只需10万元“运作费”,但是钱交过后就没了下文。吴女士多方打听得知,该李姓男子所说的工作单位根本没这人,意识到被骗慌忙报警。办案民警了解到,吴女士系通过一个远房表妹认识了“李姓领导”,由于丈夫在外地工作,一心盼着丈夫能回合肥...
李克强总理11月9日主持召开的国务院常务会议,其中两项议题都聚焦同一个主题:缓解民营企业特别是小微企业融资难融资贵。“这项工作涉及宏观经济稳定大局,更关乎市场预期,必须高度重视。”李克强说,“要激励金融部门主动作为,财政部要‘挺身而出’!”总理说,为民营企业、小微企业解困,是更大激发市场活力、更多增加就业的重要举措。按照党中央、国务院部署,各地区、各部门多措并举缓解小微企业融资...[详情]
国家主席习近平在第73届世卫大会视频会议开幕式上致辞时宣布:①中国两年内将提供20亿美元国际援助,用于支持受疫情影响的国家特别是发展中国家抗疫斗争及经济社会恢复发展。②中国将同联合国合作,在华设立全球人道主义应急仓库和枢纽,努力确保抗疫物资供应链,并建立运输和清关绿色通道。③中国将建立30个中非对口医院合作机制,加快建设非洲疾控中心总部。④中国新冠疫苗研发完成并投入使用后,将...[详情]
5月19日,兴平市公安局交警大队门前出现一名男子,他在鞭炮声中将一面锦旗交给民警,内容竟是“胡乱作为 以权谋私”,引来不少人围观。...[详情]
据报道,山西吕梁违建现象尤为严重,2000万违建楼房获利上亿。记者调查了解,受暴利驱使,一些开发商为了拿地,从承诺赔款或给房子,再到...[详情]