一、巴氏消毒牛奶的标准中规定了产品分类 1.全脂巴氏杀菌乳:以牛乳或羊乳为原料,经巴氏杀菌制成的液体产品。 2.部分脱脂巴氏杀菌乳:以牛乳或羊乳为原料,脱去部分脂肪,经巴氏杀菌制成的液体产品。 3.脱脂巴氏杀菌乳:以牛乳或羊乳为原料,脱去全部脂肪,经巴氏杀菌制成的液体产品。 二、对巴氏消毒牛奶的原料提出了要求 1.牛乳:应符合GB T6914的规定。 2.食品营养强化剂:应选用GB14880中允许使用的品种,并应符合相应国家标准或行业标准的规定。 三、《巴氏杀菌乳》的标准中对感官特性、理化指标、净含量、蛋白质、脂肪、非脂乳固体、酸度和杂质度、卫生指标等做出了详...
巴氏奶是一种"低温杀菌牛奶",原奶中的有害微生物一般都已经杀死,但还会保留其他一些微生物,因此这种牛奶从离开生产线,到运输、销售、存储等各个 环节,都要求在4℃左右的环境中冷藏,防止里面的微生物"活跃"起来。因此巴氏奶也叫"冷藏奶"。 巴氏消毒牛奶的保存 巴氏奶的保质期比较短,一般为7天左右。南方天气较热,尤其进入夏季,这对巴氏奶都是挑战,消费者在购买、保存和饮用巴氏奶时...[详情]
两名女子相伴走进厕所,12秒后,一名穿厨师服的男子走出房间,掏出手机,也进入厕所,14秒过后,他匆忙跑出,消失在走廊尽头。这是一段长约半分钟的监控视频,时间为前晚7时12分左右,地点是集美万达广场的食汇堂餐厅内。两名女子随后报警,称在厕所内遭到偷窥。前日晚上9时许,记者来到集美万达广场食汇堂餐厅。两名女子之一的杨女士告诉记者,当晚她们一行7人在餐厅2楼的贵宾6号包厢内用餐。记者发现,餐厅2楼只有一处厕所,在走廊的一头,与6号包厢相距不到20米,而厨房就在包厢和厕所的中间,视频中男子走出的房间正是厨房。杨女士说,由于怀孕4个月,觉得身体不适,她就和林女士结伴到厕所。 “我看到...
还有半个月才到“夏都”的旅游旺季,北戴河火车站前的广场上行人寥寥。正对着站前广场的富民路上,名噪一时的巴铁如今孤独地趴在蓝色铁皮棚子里,占据着一半的马路,在海滨小城清晨的细雨中,如同一个打了败仗的怪兽。“巴铁,就是坑爹来的巴铁。”看见有人在拍照,一个散步的大爷大声地对旁人说。 曾被评为2010年度50大发明有媒体称“惊艳了世界”10个月前,当这个新式交通工具首次在北戴河启动的时...[详情]
现场情况:上午9时许,多位市民报料:集美大桥进岛方向发生多车追尾事故,车祸当中,两部货车占用了三个车道,导致车辆无法通过。记者了解到,事故发生在集美大桥进岛方向105号到107号灯杆处,四部小车,一部白色厢式货车,一部绿色土方车在行驶过程中发生了碰撞。四部轿车占用了一个半车道,两部货车则分别占用了两个半车道,其中白色厢式货车横在主桥面上一度将两个车道的交通彻底堵死。 受事故影响...[详情]
近几年来,中国各大乳企纷纷在国外布局建厂,通过整合国外优质的奶源资源、技术和管理资源,来弥补发展的短板,乳企的全产业链和国际化程度越...[详情]
端午节小长假开始的前夜,在沈海高速集美段,发生了一起四车连环相撞事故,造成1死2伤的悲剧。...[详情]