（1）烹调荤菜时常用醋，糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙吸收的菜肴。醋是酸味食品，不仅可以去除异味，还能使鱼骨、排骨中的钙溶出。鱼、排骨中的蛋白质和钙的含量较高，在酸性环境中，钙与蛋白质在一起，最容易被吸收。烹饪时，可用小火长时间焐焖，使鱼、排骨中钙的溶出较完全。 （2）把豆腐和鱼一起炖。鱼肉中含有维生素D，可促进豆腐中钙的吸收，使钙的生物利用率大大提高。 （3）西红柿炒鸡蛋、雪里蕻炒黄豆等“补钙”作用也不错。维生素C能促进钙的吸收，而西红柿是富含维生素C的食品，与鸡蛋同炒，西红柿中的维生素C可促进钙的吸收，使钙的吸收率提高。雪里蕻也富含维生素C，与黄豆同食，同样可使钙的吸...
2001年，债权凭证首先在浙江省各法院试行。浙江省高级法院根据《民事诉讼法》的有关精神及《关于人民法院执行工作若干问题的规定(试行)》的有关规定，决定在全省法院尝试实行"债权凭证制度"。 由于这一制度的确在一定程度上使部分执行"死案"、"难案"得到了解决，"债权凭证"做为一项能够"有效解决执行难"的新生事物，被各地法院在实践中推广使用，并得到了最高法院的承认和许可，从而在全...[详情]
食品增味剂对食品调味,包含着一系列生物化学原理,它从多方面提升、改善食品风味及产品风格。应用核苷酸盐、有机酸盐、氨基酸、肉香源类物质为核心复合而成的复合食品增味剂在肉制品、豆制品、膨化食品、麻辣小食品、餐饮、火锅调料中应用,对其食品中的腥、臭、异味能得以根除,提味保香、增香,原味突出,厚味悠长,回味无穷。 ...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题，下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于在性爱中该如何正确运用声音呢?的相关知识吧。...[详情]
热闻一：好消息!北京雾霾主要成分形成之谜破解 中德两国研究人员称已破解北京及华北地区雾霾最主要组分硫酸盐形成之谜。研究人员称：燃煤电厂的高二氧化硫，电厂和机动车的高二氧化氮等，在我国同时以高强度排放，导致硫酸盐迅速生成，致重度雾霾期间颗粒物浓度迅速增长。 好消息是什么？ 好消息就是：你们终于可以吸上放心雾霾了!!! 天是蓝的霾不正经 所以你们以后若中了毒得了病，就可以对症下药啦! 热闻二： 11岁孩子从租赁点“借”车上路无辜准爸爸被撞飞身亡 近日，苏州上海路和武陵路路口发生了一起悲惨的交通事故，一准爸爸被撞身亡，肇事者竟然是11岁的孩子，一场事故导致两家人的悲剧...
美媒称，赴美求学的中国留学生们除了收拾行囊以外，还要多学一个技能：上烹饪培训班学做几个拿手菜。据美国媒体9月22日报道，为了准备让他们的儿子去西雅图上大学，莫凡(音)的父母把他送到美国读了一年英语。20岁的北京人莫凡在美国吃了不少苦头，才明白自己还得回中国参加一个补习班。什么补习班?烹饪。报道称，目前就读大学一年级的莫凡说：“去年出国留学前，我对做饭一无所知。我只是把我想吃的所...[详情]
这个寒假马上就过去了，各大中小学也即将开学。昨日，厦门警方发布寒假涉生诈骗警情，并提醒读者开学后要小心防范三类骗术。据统计，今年寒假，全市接报涉生诈骗警情39起，其中，有三类高发诈骗，分别是返利诈骗（占35.9%），买卖游戏装备诈骗（占30.8%），买卖手机诈骗（占20.5%）。案例1初二学生“被抽中成幸运用户”初二学生小林是39个受害学生之一。这个寒假小林究竟遭遇了什么？2月...[详情]
一盘炒丝瓜，从葱姜蒜等放到加热的锅中开始，空气出现香味，监测仪的数值也迅速变化，最终显示为787微克/立方米。而这个数值如果参照空气...[详情]
微波炉加热食品会致癌是真的吗？是否会给人们日常饮食安全带来威胁？下面我们一起来听一下专家是如何解答的。...[详情]
