豆瓣酱发霉还能吃吗?豆瓣酱是人为使其发酵霉变的，吃了以后对人的健康也无妨碍。如果变质的话，就不要食用了。 豆瓣酱发霉处理方法 第一种，加热吃，如果不拉肚子，说明没事; 第二种，去掉发霉部分，剩下的生吃，如果不拉肚子，说明没事; 第三种，发霉的部分直接生吃，如果不拉肚子，说明没事。 人对于食物还有很多种鉴别方式。比如舌头舔一下，感觉味道变了，例如变酸，变苦，说明不宜食用，如果一会儿就感觉不舒服或者头晕，则有可能中毒。
在制作豆瓣酱的时候应该注意，最好采用纱布包好坛口，防止小虫和苍蝇飞入，否则容易生蛆;还要防止雨水进入坛中使酱发霉变质。 豆瓣酱发酸了，表明已经发生腐败变质。豆瓣酱中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾...[详情]
腌辣椒是生活中最受欢迎的下饭小菜，它辣中带咸，咸中带香，滋味特别诱人，能开胃消食也能驱寒止痛，平时在辣椒大量上市时，很多人都想自己在...[详情]
酱香浓郁的酱辣椒是很多人最喜欢吃的下饭菜，它最适合在秋天辣椒大量上市时腌制，只是多数人对它的腌制方法不了解，不知道酱辣椒腌制时需要准...[详情]
放在箱子里的外卖怎么没了？前几天，一刚刚送好餐的外卖小哥发现箱子里的外卖被人拿走了。 外卖小哥很郁闷，丢的外卖价值差不多150元。虽然钱不多，但一晚上算是白干了。小哥向笕桥派出所报了警。接到报案后，民警迅速开展侦查。“雷霆行动”期间，民警通过“在线打击”、快侦快破很快就抓获了嫌疑人宋某。不过看着宋某，民警也有些惊讶。看年纪，他30多岁；看学历，他有大专学历。踏踏实实地干，怎么着也会有个好前途的，怎么会小偷小摸呢？其实，宋某以前是有份正当职业的，在一家面包店当店长，工资一个月也有几千元。因为是外地来杭工作的，家里人还让宋某的哥哥也来杭州，能照顾下他的生活。去年6月，宋某辞了职，...
7月19日一早，吴女士带着儿子趁着早上不热到郑州火车站附近的商场进货，不想却被早起的小偷将挎包顺手牵羊偷走。5时40分，二七区一马路街道巡防队员张广申、冯发志、丁广伟巡逻至福寿街一商场停车处时，发现两男一女正在争抢一个挎包。巡防队员大喊“你们干什么”跑上前去，正在抢夺手包的中年男子见身穿制服的巡防队员赶来，丢下挎包拔腿就跑，但被巡防队员前后包抄当场控制。据了解，中年女士姓吴，一...[详情]
女子携带步枪子弹过安检，被哈铁公安局海铁警方收缴，并刑事拘留。...[详情]
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对生态文明建设作出重要指示强调...[详情]
