熏腊制品中存在不少安全隐患,提醒人们引起重视。 腊味主要存在4大隐患。第一,亚硝酸盐超标。重庆市工商局对8家腌腊制品经营户进行了食品快检,结果显示其腌腊制品普遍存在亚硝酸盐等指标不合格。加入亚硝酸盐,主要是为了让腊肠颜色鲜亮,但过量摄入有致癌风险;第二,水分超标不易保存,易发生霉变等现象。从往年情况看,还有一部分腌腊制品系病死猪牛肉加工而成,更是令人发指;第三,腊肠在加工和贮藏过程中脂肪发生氧化,产生特有的风味物质,同时也会产生醛类和酮类等有害化学物,长期食用对健康非常不利;第四,如果是熏制的腊味,烟熏过程中可能会产生致癌物苯丙芘。 除此之外,熏腊食品还存在一个问题,就...
白蜡树常见的病虫害主要有白蜡褐斑病、白蜡树流胶病、白蜡梢距甲、白蜡窄吉丁防治等,一定要做好防治工作,大家知道白腊病虫害的防治方法有哪...[详情]
▲警方抓获24名赌徒 都说“大隐隐于市”,湖里区有一家烧腊店,在周边林立的高楼和商铺中并不起眼,然而,来来往往的“食客”并非冲着烧腊而来,而是赌博。这是一个“挂羊头卖狗肉”的赌窝!位于五缘湾泗水道的“珍客坊”烧腊店有三层,它与周边的食铺相比有些特别,平日里生意冷清,一楼店面几乎无人。但每到下午时分,便有“食客”陆陆续续进店,他们都往楼上走,往往要到深夜才出来。一顿饭需要吃那么久吗?这群异常的“食客”引起了警方的注意。五通派出所经过充分摸排巡查,更加确信了判断:这极可能是个赌窝!6月1日下午4时许,湖里警方将该店面包围住。民警封堵住一楼出口,对楼上进行冲击,赌徒被“瓮中捉鳖”。...
天气持续高温,三十几度的温度,不要说人吃不消,就是牲畜也难过。7月14日,江苏宿迁来龙镇一家养猪场的千头大肥猪因为酷暑难耐,奄奄一息,场主不得不向当地消防求助。这家养猪场占地20亩左右,有1000多头即将出栏的大肥猪,14日下午宿迁下了一场大暴雨,导致供电线路发生故障,整个猪场停电。场方用发电机发电也未能成功,眼看着气温不断升高、不少肥猪已经出现中暑症状,急坏了养猪场负责人。...[详情]
好不容易经人介绍的良缘,结果女子死活不愿婚检,得知背后真相,男子差点晕厥过去,因为他美丽的“女友”竟然是个纯爷们! 近日,家住龙陵县的小伙就遭遇了这样一件人生荒唐事。 赵刚(化名)今年25岁,未婚,按理说,25岁不算大,但赵刚生活的寨子有早婚习惯,同龄人的娃娃都上学了,赵刚文化程度低,父母对赵刚的婚事就一直很焦急。于是托人给他介绍对象。5月5日,赵刚经一个叫李青(化名)的媒婆...[详情]
本想5斤腊肉不值几个钱打算不报案了,可当查看自家院内监控视频,发现当日上午7时许,有一中年男子驾驶电动自行车到院内,偷走了腊肉。张女...[详情]
苏州突击查处了一家里脊肉黑作坊,执法人员发现作坊内的一个大盆里还没有串好的肉,都被泡在一种鲜红的液体里面,冰柜里存放着店主刚刚买回来...[详情]