栀栀子子豆豉豆豉安全知识
豆豉是什么？ 豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉、淡豆豉、干豆豉和水豆豉。 豆豉，古代称为“幽菽”，也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中，誉豆豉为“五味调和，需之而成”。公元2至5世纪的《食经》一书中还有“作豉法”的记载。古人不但把豆豉用于调味，而且用于入药，对它极为看重。《汉书》、《史记》、《齐民要术》、《本草纲目》，都有此记载，其...
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怎样做豆豉
自制豆豉的方法如下： 1、黄豆洗净泡一夜。 2、将黄豆煮熟，煮豆的水不要倒，加盐保存在冰箱里。 3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右，发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。 4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀。 5、将煮豆的水倒入，点些白酒。 6、装入保鲜盒中，放在冰箱冷藏7-10天左右就可以食用了。 ...[详情]
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淡豆豉的功效
淡豆豉的功效有哪些？ 淡豆豉，中药名。为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品，其性味苦寒，具有解表，除烦，宣郁，解毒之功效。用于伤寒热病，寒热，头痛，烦躁，胸闷。 淡豆豉是一剂良药，不论是风寒还是风热均可用淡豆豉治疗，它能够解除感冒引起的心烦症状。治疗风热感冒的银翘散里面就用到了淡豆豉，有发热、头痛、咽痛、咳黄痰等症状者可用银翘散治疗。淡豆豉能不能经常吃呢？淡豆豉虽说是一味...[详情]
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豆豉发霉还能吃吗
豆豉，是中国汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时...[详情]
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豆豉为什么会变酸
豆豉是中国汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用而值得的，豆豉会变质发酸，那么变酸...[详情]
栀栀子子豆豉豆豉安全新闻
母爱，无论是人类还是动物，都足以令人动容。澳大利亚一只大猩猩在看到幼崽掉落在地之后，竟然逃出围栏，越过游人，赶在所有人之前救起自己的孩子。 据报道，澳大利亚著名的珀斯动物园一只名叫赛卡拉的母猩猩周六在众目睽睽之下逃出围栏。一名游客拍下了这一时刻。视频中，赛卡拉坐在围栏上，距离附近的游客仅几步之遥。同时它左顾右盼，似乎在思考自己的路线。事件发生后，动物园的工作人员迅速采取了疏散游客的措施。20分钟后，该区域重新开放。虽然赛卡拉此次出逃引起了不小的恐慌，但从它的所作所为来看，它没有想过要伤人。原来赛卡拉的儿子双溪在攀爬绳子时，一不小心没抓住，直接从空中跌落到地上。由于双溪正好落在...
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电影《亲爱的》原型家长寻子十年到帮人寻子
2018年1月4日凌晨1时，41岁的申军良喝了近一斤白酒后，蜷缩在宾馆的床上，睡不着。他从衣兜里掏出手机，和举报人在微信上聊着。这天，离他儿子申聪被拐卖已经整13年。在2018年的第一天，他和十多位家长从各地来到广东的一个县城，寻找他们被拐卖至此的孩子。因为前3天没有太多进展，申军良和十多位家长很郁闷，喝起了酒。席间，申军良说得最多的一句话是“范围已经缩小到紫金县了，大家努力，...[详情]
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抽自己嘴巴子 是疯了吗？
3月28日讯 28日，仪征市教育局发布《关于仪化教师体罚学生的情况说明》，应对此前该市仪化三小一音乐老师，责令全班学生以打嘴巴的方式自罚、互罚的错误做法。据悉，目前仪征市教育局已责令该教师立即停职检查，给予该教师行政记过处分。26日，仪化三小某教师在音乐课上因学生嬉戏打闹、不守课堂纪律，责令全班学生以打嘴巴的方式自罚、互罚。27日上午，市教育局接学校报告，随即安排专人到该校调查...[详情]
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栀栀子子豆豉豆豉安全产品
电动平衡车
电动平衡车，又叫体感车、思维车、摄位车等。市场上主要有独轮和双轮两类，是现代人用来作为代步工具、休闲娱乐的一种新型的绿色环保的产物。其运作原理主要是建立在一种被称为“动态稳定”（Dynamic Stabilization）的基本...[详情]
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门锁
门锁就是用来把门锁住以防止他人打开这个门的设备，这种设备可能是机械的，也可能是电动的，电动需要电能...[详情]
热水器清洗机
热水器清洗机是一种用于清洗热水器的装置，有的热水器清洗机还适用于清洗其他家用电器，具有多功能作用。...[详情]
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