苦荞的蛋白质、脂肪都高于小麦面粉和大米，蛋白质高于玉米面粉。维生素B2高于小麦面粉、大米，是玉米面粉的 4~24 倍。矿质营养元素也都不同程度高于其他粮种。苦荞还含有米、面及其他谷物没有的营养活性因子：苦荞黄酮：含芦丁、槲皮素、双色素、莰菲醇等酚类物质。具体营养价值如下： 1、苦荞麦比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。苦荞的独特活性成份——苦荞黄酮是一种具有多样生物活性较复杂的复合性物质，主要成份有槲皮素、芦丁、坎菲醇、桑色素，其中芦丁占80%，这种天然组合的比例更有协同效应，更易被人体吸收。 2、苦荞麦中膳食纤维含量达到1.6%，...
冬季临近，气温下降的同时，雾霾也悄悄到来了，街头上戴口罩的市民越来越多。近年来雾霾天气成为社会关注的焦点，防霾口罩和空气净化器呈现季节性热销。在口罩防霾，由于缺乏统一的标准，市场上产品鱼龙混杂，找到真正能够防霾的口罩成了不少人的迫切需求。11月1日，民用防护口罩国家标准——《日常防护型口罩技术规范》正式实施，日后，消费者购买和生产口罩都将有标可依。 民用防护口罩国家标准实施 此前，市场上口罩执行的标准多数是企业标准，有的执行《呼吸防护用品自吸过滤式防颗粒物呼吸器》工业用口罩标准，也有《医用防护口罩技术要求》医用产品标准，市场标志混乱，没有统一的评判标准。消费者购买的防霾口罩是...
秋冬季节，不少人都会选择佩戴防雾霾口罩，面对口罩需求量的暴增，消费者不禁要问，什么样的口罩才能更好的防雾霾？2016年11月1日起，我国首个民用防护口罩国家标准——GB/T 32610-2016《日常防护型口罩技术规范》（以下简称新国标）正式实施。 直观：“防护效果”取代过滤效率 新国标对口罩性能的规定使用了“防护效果”这样的综合指标，以“佩戴口罩后吸入体内的空气质量”这种直观...[详情]
昨日，安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。记者获悉，抽检结果显示，共有6批次不合格，涉及淀粉及淀粉制品、酒类、食糖和饮料等品种。在抽检的35批次食糖中，有3批次不合格。分别是安徽品涵贸易投资有限公司长丰分公司经销的标称合肥佳良农副食品加工厂生产的红糖，长丰县朱巷镇百润发超市经销的姜汁红糖，潘集区泥河镇龙嘉生活购物中心经销的标称合肥瑞迪食品有限公司生产的老土冰糖。此...[详情]
日前，记者致电麦当劳中国顾客热线，工作人员给出的回应是：“麦当劳中国一直严格要求供应商遵守我国关于抗生素使用的法律法规的，所以顾客可...[详情]
在国内各类产品设计，以及国家标准制定中，多体现儿童权益保护的意识和理念，既能防范悲剧的发生，也是一张为中国制造品牌升级添色的名片。...[详情]
