巴氏灭菌法是将原奶加温到摄氏72-80度3-15分钟,这样就能尽可能的杀灭原奶中对人体有害的微生物并能最大限度的保存牛奶的口感和营养价值。如果原奶质量差,可以采用85-90度的巴氏灭菌法。 目前国际上通用的巴氏消毒法主要有两种:一种是将牛奶加热到62-65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%-99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌占多数的是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。第二种方法将牛奶加热到75-90℃,保温15-16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。 需要注意的是,经过巴氏消毒...
巴氏奶是一种"低温杀菌牛奶",原奶中的有害微生物一般都已经杀死,但还会保留其他一些微生物,因此这种牛奶从离开生产线,到运输、销售、存储等各个 环节,都要求在4℃左右的环境中冷藏,防止里面的微生物"活跃"起来。因此巴氏奶也叫"冷藏奶"。 巴氏消毒牛奶的保存 巴氏奶的保质期比较短,一般为7天左右。南方天气较热,尤其进入夏季,这对巴氏奶都是挑战,消费者在购买、保存和饮用巴氏奶时...[详情]
庞氏骗局看似很低端,可是却仍有不少人上当。前段时间,警方曝光一个600亿庞氏骗局,受骗的人就是一个大数目。庞氏骗局如今时常在金融领域,在P2P理财以及一些其他理财产品中被提起,庞氏骗局基本上等同于“空手套白狼”、“拆东墙补西墙”的代名词,那么,到底什么是庞氏骗局,又该如何防范呢,下面佰佰安全网为大家分析分析。庞氏骗局到底是怎么来的顾名思义,庞氏骗局肯定跟一个姓“庞”的人有关,没错,这就是查尔斯·庞兹。他是一个怎样的人物呢,值得人们用他的姓氏来命名这种骗局,一定是这种骗局的鼻祖?没错,作为生活在19、20世纪的意大利裔投机商,他在1903年移民到美国,1919年他策划一个阴谋,...
(原标题:网上“晒财晒色”见面抢财劫色 3000个揪出嫌犯) 伪装成“高富帅”在网上炫富,吸引多名“拜金女”与之约会,继而露出狰狞面目抢钱、劫色。昨日,涉嫌盗窃罪、抢劫罪的犯罪嫌疑人林某,被东新分局左岭派出所刑事拘留。而随后的调查显示,这个伪“高富帅”已经结婚生女,在生活中还一直以“好丈夫”、“好父亲”示人。女孩网上结识“高富帅”见面却惨遭劫财劫色上月27日,19岁的襄阳姑娘圆...[详情]
前天深夜11点多,湖州市区飘着雪花,路上几乎没什么行人。披着貂皮大衣的晓芳(化名)走到苕水路,正准备开门上车,突然有人拉了她一把,“不要动!”有人用刀顶住了她的腰,戴着口罩的两个男人一前一后,拉着她上了一辆停在边上的轿车。苕水路对面就是湖州的地标建筑——双子塔。昨天早上6点多,8个民警穿着防弹衣、防刺背心冲进湖州某浴场包厢内,抓到了劫匪。两次在电话里暗示老公 老公没发觉异常 ...[详情]
毒品,一直危害着社会公共场的秩序和公共场所安全。在国际禁毒日到来之际,2015年6月25日下午,国家主席习近平在北京会见全国禁毒工作...[详情]
还有半个月才到“夏都”的旅游旺季,北戴河火车站前的广场上行人寥寥。正对着站前广场的富民路上,名噪一时的巴铁如今孤独地趴在蓝色铁皮棚子...[详情]