豆瓣酱发霉还能吃吗?豆瓣酱是人为使其发酵霉变的，吃了以后对人的健康也无妨碍。如果变质的话，就不要食用了。 豆瓣酱发霉处理方法 第一种，加热吃，如果不拉肚子，说明没事; 第二种，去掉发霉部分，剩下的生吃，如果不拉肚子，说明没事; 第三种，发霉的部分直接生吃，如果不拉肚子，说明没事。 人对于食物还有很多种鉴别方式。比如舌头舔一下，感觉味道变了，例如变酸，变苦，说明不宜食用，如果一会儿就感觉不舒服或者头晕，则有可能中毒。
在制作豆瓣酱的时候应该注意，最好采用纱布包好坛口，防止小虫和苍蝇飞入，否则容易生蛆;还要防止雨水进入坛中使酱发霉变质。 豆瓣酱发酸了，表明已经发生腐败变质。豆瓣酱中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾...[详情]
“为孩子做饭，可以用哪些烹调方式？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
和合谷霄云路店，位于朝阳区霞光里附近，周边很多写字楼，每天食客络绎不绝。近日，京华时报记者以应聘为由进入该店进行暗访。记者暗访期间发现，该店存在将剩包子加热后再卖、鸡肉包装保质期随便改等现象。此外，该店卫生条件堪忧，员工用擦完下水槽后的抹布擦餐盒，部分员工如厕后不洗手就直接制作食 品，更有甚者，员工做饭和捅垃圾用同一把刮铲。对此，该店员工称，“在店里做事，不应太认真，否则会很累。” □进店暗访 剩包子冷藏后加热再卖和合谷霄云路店销售早、中、晚小吃快餐，大厅里有10余张桌子，面积虽然不大，但每天客流不断，尤其每天早餐和午餐，顾客有时排长队。4 月1日上午，该店早餐卖剩下3个包...
7月16日星桥街道擎天半岛小区也发生了一起厨房火情。和瓶山公寓的火情仅仅相隔一个小时，星桥街道擎天半岛小区某幢3楼一住户家中厨房也冒起了浓烟。小区其他住户发现浓烟后，立即拨打了119报警，消防接到报警再三询问起火家中有没有人，报警人说没人，可消防赶到时，发现有个小伙子被困在冒烟的阳台上。消防一问才知道，冒烟的这户是出租房，被困的小伙子当时在卧室里睡觉，发现家里冒了烟，本来可...[详情]
居家火灾给百姓家居安全构成威胁，尤其是独居老人做饭起火事件屡屡发生，因此家人还需时刻提醒老年人增强防火安全意识，以免给自身带来伤害。 八旬老太独自在家做饭，不慎引发大火，民警迅速赶到将大火扑灭，但家中财物被烧，老人无家可住。随后，民警及时联系镇政府，最终将老人妥善安置。“喂，是派出所吗?快来救火啊!”11月6日下午4时许，埇桥公安分局芦岭派出所接到群众报警称，辖区王寨村黄家组一...[详情]
高速交警杭州支队五大队的民警却在杭新景高速公路上巡逻时却发现了一个奇葩驾驶员，因为车上老婆喊饿，他们竟然直接把车停在高速硬路肩上，然...[详情]
现年46 岁的高安市田南镇男子付某，因家庭琐事心生不满，用打、踹、倒扣碗等暴力方式伤害其妻，致其当场身亡。...[详情]
