豆瓣酱发霉还能吃吗?豆瓣酱是人为使其发酵霉变的，吃了以后对人的健康也无妨碍。如果变质的话，就不要食用了。 豆瓣酱发霉处理方法 第一种，加热吃，如果不拉肚子，说明没事; 第二种，去掉发霉部分，剩下的生吃，如果不拉肚子，说明没事; 第三种，发霉的部分直接生吃，如果不拉肚子，说明没事。 人对于食物还有很多种鉴别方式。比如舌头舔一下，感觉味道变了，例如变酸，变苦，说明不宜食用，如果一会儿就感觉不舒服或者头晕，则有可能中毒。
在制作豆瓣酱的时候应该注意，最好采用纱布包好坛口，防止小虫和苍蝇飞入，否则容易生蛆;还要防止雨水进入坛中使酱发霉变质。 豆瓣酱发酸了，表明已经发生腐败变质。豆瓣酱中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾...[详情]
那天晚饭后，出门散步，一小时后回到家，手中的钥匙怎么也打不开门，时间一点点的过去.想来想去只能求助于保安室。那保安师傅说：“我这里有一电话是开锁师傅的，你拿去，自己打电话联系。拿到电话后，立马打电话联系，那师傅一开口就说三百，少一分也不会来，想想还是答应了，因为夜里也没地方可去。不一会开锁师傅就到了，只见他拿着手上的工具，轻轻的一转，门就开了，前后不到五分钟，这么轻而易举，且撬开锁的速度之快，让我看呆了。开锁师傅看我有疑问，马上说："这个你不用担心，我们这行业是正规的，在公安有备案的。"后来又说我锁心坏了，要重新配一把。我问能不能修一下，他说:可以修，但很难保证明后天不坏，如...
近日“台湾导游抵制康师傅”事件不断持续发酵，再次引发民众对食品安全问题的关注。事后康师傅官方做出辟谣说明。本安全网提醒，对待食品安全问题，消费者行动比企业自律更为重要，而不是被企业牵着鼻子走，尤其是一些知名食品企业。8月3日凌晨，崔永元在微博中转发了一条视频，视频中一名台湾导游告诉大陆游客，馊水油事件并未结束，全台湾人民正在进行一个“灭顶”行动，全面抵制顶新集团，并呼吁大陆同胞...[详情]
22日中午，江汉路地铁站D出口附近挂着“鲍师傅”招牌的糕点店门前，十几个人正在排队22日，刊发报道《两家网红店排队者中好多“托”》，媒体推出报道《这家网红店排队的有“托”排12小时90元》，在全国范围内产生强烈反响。武汉市工商局闻讯后立即采取了行动。根据记者的报道，市工商局12315指挥中心立即将相关信息转给辖区工商部门，并向江汉区工商质监局发出了“12315工作提示”，要求...[详情]
鲍师傅总部表示对上述店面开业初期为了店面宣传雇人排队一事负有不可推卸的责任，但同时表示：“只是这一家店的行为，不代表其他店。...[详情]
司机师傅遭遇新型诈骗 轻信他人损失3000余元，警方提示，陌生人电话要小心，注意核实信息维护自身财产安全。...[详情]
