豆豉是什么？ 豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉、淡豆豉、干豆豉和水豆豉。 豆豉，古代称为“幽菽”，也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中，誉豆豉为“五味调和，需之而成”。公元2至5世纪的《食经》一书中还有“作豉法”的记载。古人不但把豆豉用于调味，而且用于入药，对它极为看重。《汉书》、《史记》、《齐民要术》、《本草纲目》，都有此记载，其...
1、犯罪方式隐蔽化。由于此类诈骗案件男女双方都是通过网络的交友网站或是征婚广告、QQ聊天后联系的，犯罪嫌疑人通常编造一个或几个假名，虚构身份背景和经济状况(有的还隐瞒已婚事实)，伪造身份证明，用虚假身份证办理银行卡诱使被害人转账实施诈骗，作案手法具有较强的隐蔽性。 2、骗钱的理由多样化。犯罪嫌疑人与被害人联系后，先以感情铺路，再以各种理由骗取钱财。如以钱包丢失，开公司资金周...[详情]
时至盛夏，天热炎热，穿的单薄，不少打车的市民容易把手机、钱包落在车上。6月25日一个晚上，交运出租公司出租车的哥就捡到了3只钱包，通过联系都及时归还了失主。6月25日晚上8时25分左右，交运出租公司“苏E81L0B”出租车驾驶员杜贵锋接到平台招车信息赶到汽车北站载了3男1女送到御窑花园后，在车上捡到一只钱包，内有现金1100多元。杜师傅通过手机叫车软件平台和失主取得联系后，把钱包送还到小区门口等候的失主手上。昨天晚上9时05分，“苏E4H186”出租车驾驶员徐志卫在观前街载了一个40多岁的男子送到竹辉小区后，发现该男子的一只钱包掉在了车上，钱包内有现金2300多元、若干银行卡...
包子馒头大家都不陌生，也是很多人早餐的必选。但是，有些商家为了卖相好，竟违法添加含铝泡打粉。近日，进贤县一店主因此被判处刑罚。制作“毒包子”入狱6个月据介绍，饶某在进贤县经营“天津第一包”包子店。2016年10月1日，饶某在面粉中添加含铝的泡打粉制作包子和馒头，并销售给附近居民。当天上午，进贤县公安局民警到被告人饶某的店里例行检查，当场提取和扣押了部分馒头和泡打粉。经检验，馒头...[详情]
车辆发生刮蹭容易引发纠纷，遇到该情况双方还需冷静处理，避免将事件扩大化。 学生下晚自习骑车回家不慎将豪车刮蹭，双方言语不和车主竟然叫来人将学生和闻讯赶来的学生父母打伤。12月8日，莲池区法院公开宣判了一起故意伤害案件，判处车主李某某犯故意伤害罪，判处管制六个月，其他伤人者也分别获刑管制六个月或一年。2014年5月7日晚9时许，胡某某放学回家，骑车路过东方家园小区A区某楼时，因天...[详情]
2015年愚人节来临之际，一份由网友总结的“中国愚人榜”新鲜出炉，入选该榜单的10位“愚人”分别是来自娱乐、体育、文化、艺术和企业界...[详情]
一名老人突然发病，司机和乘客一面找“救命药”，一面扶老人和拨打120，让老人服下“救心丸”后，司机征得乘客同意，直接将老人送到医院，...[详情]
