吃软不吃硬。那些营养丰富、又不费牙口的食物是首选,比如缺牙老人可以每周喝两到三次鱼汤、排骨汤、肉汤。早餐喝软烂的鱼肉粥,既避免了咀嚼过硬的食物,又能保证营养摄取。肉类首先纤维短、鲜嫩易咀嚼的鱼肉类,鸡肉、牛肉则要炖烂再吃。同时也要保证维生素的摄入,注意食材中新鲜蔬菜的加入,比如菠菜面片汤、醋溜白菜等。烹调方式上,蒸、煮、炖出来的菜肴往往更软烂。水果以多汁的苹果、梨为最佳。 保证一定的蛋白质。老年人每天摄入蛋白质的量以女性65克,男性75克为宜。足够的蛋白质有利于口腔支持组织的健康耐力。由于老年人对蛋白质的消化、吸收和利用的能力都较差,所以供给老年人的蛋白质,以大豆蛋白质最...
都知道钠盐吃多了会引起高血压,全球各个国家的政府都有推出相关的措施,鼓励人们减少膳食中盐的摄入,这已经被不少心血管患者接受。然而,另一种微量元素却往往被忽视,有研究结果已经证实,低钾饮食也会引起血压升高。也就是说,在饮食中如果缺少钾的摄入,同样会诱发高血压。 有的人喜欢吃甜食,喜欢饮酒喝咖啡,若长期大量的摄入种类食物,易使人体缺钾,出现疲劳。还有减肥者不吃主食,在体重下降的...[详情]
其实果冻吃多了并不好,是会影响孩子营养吸收的,而且主要是蛋白质的吸收。 使果冻产生诱人香味的香精,多由一些脂类和醛类等化合物溶于酒精配制而成,而果冻的鲜艳色泽则是加入以煤焦油为原料化学反应合成色素的结果,长时间进食添加香精、色素的果冻,没有任何营养价值,还有一定的毒性。果冻好吃,实际上并不利于健康,吃果冻容易降低孩子的食欲,影响营养素的平衡吸收,更影响蛋白质的吸收,易使孩子...[详情]
膨化食品作为时尚食品,凭借良好的口感和炫目的包装,受到消费者尤其是少年儿童的喜爱,那么儿童常吃虾条会营养不良吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
5月5日,南昌市民小罗在亚马逊美食汇吃自助餐时发现蟹腮已经腐烂发黑,但饭店工作人员却坚称螃蟹是新鲜的。随后,记者来到这家店挑选了6只螃蟹,发现4只蟹身已发黑,有工作人员表示,这几只螃蟹确实存在问题,但并不打算撤换,并希望可以用小礼品作为补偿。目前,记者已向食药监中心反映该情况。 佰佰安全网提醒,不论是外出旅行还是餐饮住宿,消费者需增强防范意识,谨防消费陷阱,在尤其在节日期间需理性消费、科学消费、安全消费。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。
原标题:南充小学期末考试现“神题”: 船上有26只绵羊10只山羊,船长几岁?“下面这道题是李奶奶给小林出的一道题,请你帮小林回答奶奶:一艘船上有26只绵羊和10只三洋,船上船长几岁?” 不要惊讶,这是今年南充顺庆区中小学2017—2018学年度(上)期末教学质量监测五年级数学试卷第六题。1月26日,这道数学考试题在南充众多网友的微信朋友圈疯传,网友纷纷表示题目“让人脑洞大开”,...[详情]
烤鸭色泽红润,吃起来口感脆爽,如今大街小巷都开了不少烤鸭店。可是,面对价格低廉的烤鸭,面对来路不明的冷冻鸭,你还敢放心大饱口福吗?在记者的暗访中看到,一家菜场的烤鸭摊点挂着刚刚出炉的烤鸭,各个油光发亮,18元一只的价格也非常亲民。按照称重后的结果,记者算了算,一斤烤鸭大约12块钱,除去加工成本,鸭子的成本还不到10块,怎么会这么便宜?商家究竟用的是什么鸭子?合肥市场上是否也有这...[详情]
2018年9月12日上午11点50分左右,大曹村两位学生家长发现当天午间供餐主食蒸面条,主菜为鸡架,配菜为豆角、洋葱,量均较少,与餐...[详情]
烤鸭,大家肯定都吃过,可是18元一只的烤鸭吃过吗?不过,小编劝你还是小心为妙!...[详情]