芝麻酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有芝麻固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。芝麻油主要用于凉拌和配味碟。 芝麻酱，富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、有很高的保健价值。它含有丰富的卵磷脂，高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸。芝麻酱本身不易长菌，是由于酱上层可存持一层浮油隔绝空气，以抑制微生物繁殖。如果芝麻酱存放时间比较长，已经吸潮或者用水调好的芝麻酱容易变酸。实际上芝麻酱变酸是因为已经开始腐败变质，对于这种酱是不能再食用了。首先，腐败变质的食品中，蛋白质、脂肪、碳水化合物分解，维生素、无机盐等营养...
芝麻酱变酸的主要原因是受到微生物污染：微生物几乎存在于自然界的一切领域，一般肉眼是看不到的，要用显微镜才能看见。食品在常温下放置，很快就会受到微生物污染和侵袭。引起食品腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质，破坏细胞壁而进入细胞内部，使食品中的营养物质分解。食品质量降低，进而使食品发生变质和腐烂。食品变质后，不仅营养价值严重降低，而且...[详情]
孕前多吃芝麻酱的好处有哪些 芝麻酱口感香醇、营养丰富，女性在准备怀孕时可多吃些芝麻酱，它有六大好处： 1. 健脑、护心降脂 芝麻酱的营养成分和鱼相当，富含不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸不仅有很好的健脑功效，还能增加血管弹性，降低胆固醇，保护心脏和心血管。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多，草鱼的33倍! 2. 抗氧化 常吃芝麻酱能够提高人体的抗病能力，延缓衰...[详情]
“老年人经常吃芝麻酱好处多”，很多人多关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“宝宝吃芝麻酱补钙又补铁，您知道吗？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
4月14日，浙江绍兴诸暨某小区，3名熊孩子在电梯里玩火。他们将一张A4纸点燃，之后把燃烧着的纸张举起靠近电梯内的公告牌。保安在监控看到后及时制止，幸运的是未引发安全事故。儿童意外事故时有发生，给孩子和家庭带来了严重的影响。因此，家长和老师应该加强对儿童安全意识的教育，留心观察，时刻叮嘱，以防发生意外。面对儿童安全意外事故，我们应该如何防范呢?请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。
事发现场4月11日，一条寻人信息在朋友圈传播开：4月10日15：40，9岁男童小周（化名）走出位于省城淝河路的小学校园后失联。11日15时许，警方和小周家人苦寻了一整天后，在当涂支路和南淝河支路交口附近一处窨井内发现了小周的尸体。令小周家人无法想象的是，窨井口压有一块数百斤的石块。[失联前的一幕]监控拍下他过马路举书包挡雨4月11日11时许，记者在合肥市望湖派出所门外见到小周...[详情]
公共场所本应遵守公共秩序，但是有人居然在飞机内互殴。4月13日下午，ZH9724航班正从大连飞往深圳，就在这期间，机舱内4名女性乘客因调整座椅靠背起了纠纷，双方发生争执并上演了一出“全武行”。因影响飞机行驶过程中的安全秩序，飞机经停南通时，这4名女子均被南通市公安局机场分局民警带走，并被处以行政拘留5天。7000米高空 4名女子打成一团当天下午3点50分，ZH9724航班从大...[详情]
张明（化名）去年2月份来合肥，住在安徽裕贵酒店有限公司（下称裕贵酒店）经营的城市之家（合肥）科学大道店，他在洗漱间洗脚时面盆破裂，将...[详情]
熊孩子在电梯撒尿的视频广为流传，“虎妈”知道后，没有打骂孩子，而是在业主群内道歉，孩子更是写下检讨书，并主动打扫电梯一个月。...[详情]
