洗净黑豆，晾干后装瓶，再将醋倒入瓶中没过豆子，瓶内留1/3的空间(因为黑豆吸水后膨胀)，盖上盖子放到阴凉处2个月，即可食用，每天吃两勺。 要想知道这个方法有没有效，我们先来分析下里面的成分作用。 黑豆：营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分。其中的优质蛋白比黄豆还高，因此又被称为“植物蛋白肉”。黑豆中的营养成分除异黄酮以外，还具有丰富的卵磷脂，异黄酮和卵磷脂都具有抗动脉硬化、降胆固醇的作用。 醋：具有消食开胃、散瘀血、止血解毒的功效。还能调整血液酸碱平衡，增强肠胃功能有杀菌的功效，帮助消化吸收。 黑豆本身就具有预防心脑血管疾病的作用，醋泡黑豆主要...
有机黄豆是无污染，天然大豆，普通的黄豆是可以使用化肥，农药的无公害大豆，档次低。 现代医学研究认为,有机黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,有机黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效.因此,有机黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品.有机黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃有机黄豆对增...[详情]
对于黄豆很多人都不陌生。但是对于，有机黄豆好还是无机黄豆好？很多人却回答不上来。今天小编就来介绍一下。...[详情]
有机黄豆和普通黄豆的区别有哪些呢？相信很多人并不是太了解。下面小编就来介绍一下相关的知识。...[详情]
制作豆腐的无证小作坊暗藏居民小区内，不仅环境脏乱差，制作原料竟是霉变物品；“问题肉”在一家农贸市场内，竟被一经营户公开销售。11日，芙蓉区马王堆街道联合食安、工商、城管等部门，对辖内食品加工场所、农贸市场展开突击检查，一批非法小作坊和“白板肉”被当场取缔和缴获。“每天天不亮，这间屋里就会响起人的动静和机器声，没想到竟然是一处豆腐制作作坊。”为了不打草惊蛇，昨日凌晨6时，执法人员便来到嘉盛·逸林园小区，当位于底层的一间小屋被敲开门时，眼前的场景才让居民们恍然大悟。记者在这间不到20平方米的小作坊内看到，湿漉漉的地面上随意摆放着上十个红色塑料桶，其中一部分装着刚刚制作出来的豆制品...
正月本是走访亲朋好友互贺新年，春节的氛围仍正浓的时候。2月12日，记者从湖南省儿童医院获悉，一位年轻妈妈却抱着宝宝急匆匆跑到医院，边哭边向医护人员求助。值班医生听到呼救立即查看患儿，发现3个月大的妍妍出现双眼上翻，口唇发绀等症状，医生立即给予应急处理。妍妍妈妈说，孩子与大人同睡，天气太冷，晚上睡觉包裹严实。正月招待客人白天比较劳累，晚上睡觉时没注意妍妍，早上7点才发现妍妍全身滚...[详情]
刚出伏的江南，早上天刚蒙蒙亮，空气中略带一丝清凉，在安徽省南陵县弋江镇蒲桥街道的西大桥头上，一位老年人早已坐在自家三轮车前守着豆腐摊，一边空闲时打着千张疙瘩，一边等着顾客来买他家豆腐。 原来大清早就来到集镇上摆摊卖豆腐的老人名叫魏炳坤，今年已经65岁了，据老人介绍，他家住在离集镇不远的都塘村，在他小时候不到十几岁时就开始学习做豆腐，这一做就做到了现在。 当时由于家庭条件不好，...[详情]
近期武汉有一名40多岁的刘女士因为泡脚不当，导致动脉瘤破裂，最后抢救无效死亡。这究竟是怎么回事呢?...[详情]
木耳泡时间长了是否产生毒素?其实木耳本身并没有毒素，也不会转化出毒素。如果购买的木耳仅在某一次长时间泡发后导致食物中毒，更有可能，是...[详情]
