咸鸭蛋的营养价值也比较高,对人体而言也有着很大的好处。而且经过腌制其含钙量也大大提高,所以很多人想将其纳入宝宝的补钙食谱。 鸭蛋在腌制成为咸蛋之后,其中所含有的蛋白质含量会明显的减少,由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多,从鲜蛋每百克含11.6克,上升为13.1克。不仅如此,咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加,由鲜蛋每百克含1.6克,上升为 10.7克。 其中最值得一提的便是矿物质的保存,鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害,同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高,由鲜蛋每百克含55毫克,上升为512毫...
1、宝宝吃蛋黄可以补充维生素 蛋黄的主要成分,是17.5%的蛋白质,32.5%的脂肪,还有大约48.0%的水和2%的矿物质,以及多种维生素等微量成分。蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K。这些都是 脂溶性维生素 ,在蛋清当中根本没有它们的痕迹。就算是水溶性的维生素B族,也占绝大多数存在于蛋黄当中。实际上,鸡场蛋的蛋黄中那种浅黄的颜色,有一部分就来自于核黄...[详情]
“宝宝不爱吃蛋黄怎么应对”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
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近日,湖北高速警察罗田大队 民警查出一司机酒驾,但其坚称只吃过两个蛋黄派。民警十分钟后再测试,显示未酒驾。随后民警自己吃了蛋黄派,仪器测出酒驾,证明蛋黄派含酒精。民警归还证件,将男子放行。吃蛋黄派真的会被查出酒驾?曾有人测试过测试用的蛋黄派为市面上常见的品牌,购自郑州一家便利店,一枚23克,记者共用了两枚进行测试。与上述步骤一样,记者先保证体内酒精含量为0mg/100ml,才开始对蛋黄派进行测试。记者吃了一枚蛋黄派后立即测试,结果高达179mg/100ml,比藿香正气水的测试结果还要高。不过,5分钟后,测试数值降到了0。为保证测试的稳定性,约10分钟后,记者再次吃了一枚蛋黄派...
沃尔玛厦门海沧滨湖分店,销售的“海带结干”铅超标;新华都购物广场三明岩城店,销售的“玉厨娘熟咸蛋”铅超标;永辉福州仓山爱琴海购物中心店,销售的“虾仁”二氧化硫超标……近日,省食品药品监督管理局公布2017年第三批食品安全监督抽检情况,共有22批次产品不合格,沃尔玛、新华都、永辉等商家再上黑 榜。具体名单可登录省食品药品监督管理局网站查看,消费者如购买了或在市场上发现公告所列的不...[详情]
俗话说病从口入,很多时候就是由于我们一时贪嘴,结果给自己的身体造成不小的负担,甚至引发生命危险。 2016年6月10日有媒体消息称,年轻力壮的小伙子,端午节在家一口气吃下了4个流油的咸蛋,没想到竟吃出了大麻烦,因为突发胰腺炎差点赔掉了小命,过节也只能在医院度过。 36岁的梁远(化名)是一销售员,平时应酬多,免不了要喝酒;平时自己在家也有喝酒的习惯,一喝就是半斤。可从去年开始,...[详情]
10月7日记者来到成都市高新西区顺源南一巷见到了成都市民朱女士,她说早上她煮了鸡蛋准备给一岁女儿吃,煮好之后和往常的鸡蛋没有任何区别...[详情]
中秋节将至,月饼热销,有人想尝鲜,托人从香港、台湾等地代购鲜肉、蛋黄月饼。...[详情]