有机猪肉的定义 首先,生长的环境是否尊重了动物的福利标准;其次,饲料是否来源于有机种植业;最后,要看是否由第三方认证机构进行认证,并有证书和标志。生猪在养殖过程中食用有机玉米、有机大豆、有机麸皮(北大荒有机农业公司提供)和有机青饲料(公司有青饲料基地),饮用山泉水。并通过国家相关单位的有机认证。从繁殖、放养、精养、屠宰、排酸、分切、包装、冷链均遵行有机食品的标准。 绿色猪肉的定义 绿色猪肉是指按特定生产方式生产不含对人体健康有害物质或因素,经有关主管部门严格检测合格,并经专门机构认定、许可使用"绿色食品"标志的猪肉.绿色猪肉是从生猪的环境、猪种、饲料、饲养、防疫、屠宰...
虽说国家一直在管控,但是市场鱼龙混杂还是存有漏网之鱼,下面我们从以下几点来识别注水猪肉吧! 一、看色泽 健康猪肉肉质看起来肥肉乳白,瘦肉粉红。猪肉注水后,表面看上去水淋淋的发亮,瘦内组织松弛,颜色较淡看起来肿胀,切面可见血水渗出。用手一摸水呼呼的,拿纸巾往肉上一贴立就湿透。 二、闻气味 闻闻猪肉有没有臭味、异味。健康猪肉具有正常鲜肉的气味,而注水猪肉则相较于正常鲜猪肉...[详情]
真正的绿色猪肉,价格较高,它更富营养,最重要的是健康,现在很多畜产品由于药物注射、饲料喂养等各方面的问题,使得肉质上存在很多对人体有害的成分,比如激素、重金属等等。所以吃绿色猪肉主要吃的是健康、吃的是放心。 绿色猪肉的特征是:①强调猪肉生产最佳生态环境.②对猪肉生产实行全程质量控制.③对猪肉产品依法实行标志管理. 绿色猪肉在养殖的过程中符合以下的要求: 1. 水质标准:...[详情]
每家每户经常吃的普通牛肉,大部分都是通过圈养而成,而有机猪肉是一种绿色是食品,更多的倾向于有机牛肉,那么有机牛肉和普通牛肉的区别在哪...[详情]
12月28日,国家质检总局执法督查司与阿里巴巴、京东、苏宁和一号店4家电商平台在京签订合作协议,约定双方协作发布对企业产品质量承诺履行情况检查结果信息。网购商品看得见摸不着,一旦质量出现问题,又要退换货,给消费者带来不小的麻烦。目前,质检总局组织开发了“‘产品质量承诺’企业执法检查结果公开查询平台”,该平台预计将于2016年“3.15”前后上线,支持全国消费者查询使用。届时,电商平台也将同步设置消费者查询入口,由质检总局平台向电商平台推送有关信息,消费者可查到质量承诺企业名单、承诺内容、检查情况等信息。早期,查询范围仅限家电、洗涤用品、童装三类产品。质检总局表示,未来将扩大...
近日,海口市质监局秀英分局执法人员在日常巡查中发现,位于海口市秀英区秀英一横路49号的海口南正塑料制品有限公司(以下简称南正塑料公司)在生产过程中涉嫌无证、超范围生产经营塑料制品。25日上午,海口市质监局执法人员依法对该公司进行调查后发现,现场存在大量违规生产的塑料制品,目前,此案正在进一步调查取证之中。 25日10时30分许,记者来到南正塑料公司时看到,执法人员正在对现场进行...[详情]
双节将至,食品安全牵动着千家万户,七一路公安分局积极回应人民群众对餐桌安全的新期待,把与人民群众生活密切相关的食品药品违法犯罪作为打击的重点。 12月14日,七一路分局联合周口市动物检疫所对辖区内销售生猪肉的摊位进行检查时发现,川汇区五一路交通医院附近张某华和陈某辉夫妻俩经营的肉店疑似存在非法销售未经检验检疫生猪肉的违法行为,当场查获未经检验检疫生猪肉140斤。经查,张某华和陈...[详情]
在高安市的一家养猪场,猪贩子陈老板收购了两头患了“5号病”的病猪。陈老板以6元/公斤的价格收购了这两头病猪,目前生猪的收购价是14元...[详情]
以前别人说穷吃不起牛肉什么的,现在不一样了,现在你是吃不起猪肉了,经过一次猪瘟之后,猪变少了,猪肉的价格就开始往上涨了...[详情]