但现在又有报道说,虾的胆固醇虽然很高,但虾的不饱和脂肪酸含量高,所以吃进去的高密度胆固醇比低密度胆固醇多,即好胆固醇还是比坏胆固醇高。而且虾的含镁量非常高,镁有利于扩张血管,所以虾还是可以常吃的。 虾的胆固醇主要集中在头部和虾籽,这两部份不吃就没事了。 象椰子油和棕榈油,虽然胆固醇含量很低,但饱和脂肪酸含量非常高,吃进去,还是会增加坏胆固醇,危害比吃虾高得多。 另外,虾的背部如果有黑色的虾线,一定要把虾线去掉,虾线是不能吃的。 发觉超市的虾仁是不能吃的,只有腥味没有甜味,应该都是死虾做的。但买回的鲜虾放入急冻倒没问题。平时煮面扔几个虾进去,挺方便的,不象肉,又要切,...
它在血液里流动的时候不只它本身,而是脂肪和蛋白质结合的大分子。科学的叫法为脂蛋白。“不好”的胆固醇由低密度的脂蛋白组成,容易沉积在血管内壁。医生说,在15岁少年的血管内壁就可以看见黄色条纹的“不好”的胆固醇了。随着胆固醇的不断沉积,血管的间隙变窄。如果受损的血管壁发炎,导致沉积的胆固醇(胆固醇“垫圈”)出现断层,在断层处会出现血块———血栓。如果主动脉有许多胆固醇“垫圈”,医...[详情]
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不久前,浙江大学医学院附属第二医院神经内科副主任楼敏接诊了这样一位壮小伙:小伙刚满30,未婚,身材也还匀称,原本处于最有精力的年龄阶段,小伙却总觉得头晕没劲儿。经检查,小伙的低密度胆固醇、甘油酸脂指标都比常人高出数倍,抽出来的血液,呈现出明显的“乳白色”,像是浮了一层厚厚的油脂,经详细询问,楼敏主任医师了解到,小伙平常要么频于应酬,要么外卖解决饥饱,已经有一年没有回家吃过饭了。“不良的习惯会导致低密度胆固醇指标过高,而这个指标如果不加以控制,很可能出现脑梗心梗的危险。”楼敏主任医师说。5月30日,浙医二院举办了大型患者义诊活动。浙医二院院长王建安教授、神经内科副主任楼敏教授...
我国地震近期是否进入活跃期?水库有可能引发大地震吗?11日,新华社记者采访了中国工程院院士陈厚群以及中国地震台网中心副主任、研究员刘杰,专家们对我国大陆地震活动情况等社会关心的热点问题进行了解答。我国地震近期进入活跃期?2017年8月8日至9日,我国西部发生四川九寨沟7.0地震和新疆精河6.6级地震。短时间内连续发生强震,有人担心:我国是否进入了地震活跃期?对此专家表示,我国地...[详情]
近期北京猪肉价格出现“暴涨”,8月25日,新京报记者从北京新发地了解到,上周白条猪批发平均价最高达到14.25元/斤。中国肉类协会副会长兼政策研究室主任高观表示,非洲猪瘟造成的猪肉减产是此次猪肉价格大涨的主要原因,“短期内猪肉价格不会下降,影响至少也要一年。”随着开学、中秋临近,猪肉价格是否还会持续上涨。北京新发地分析,上周价格已达峰值,后续上涨乏力。无公害猪肉与普通猪肉的区别...[详情]
今夏省气象台已经连续12天发布高温预警,为啥感觉现在的夏天越来越热了?是错觉吗?这算是反常天气现象吗?和全球变暖有没有关系?...[详情]
针对疫情对家禽市场造成的影响,杨振海说,农业农村部将会同有关部门加大综合指导力度,加快恢复家禽正常的生产经营秩序,努力减少损失,确保...[详情]