吃海鲜一般中毒后的症状和治疗方法。症状以腹泻和呕吐为主。腹泻多较严重,大便呈血水、洗肉水样或带脓血便 ,可持续 1- 4天。大多数病人有中度脱水 ,个别病人可出现休克。严重时还可危及生命。因此,海鲜虽鲜美可口 ,但仍须谨防河弧菌中毒。对中毒脱水严重者可适当补液 ,能口服者尽量口服补液。该菌对氯霉素、氨苄青霉素、庆大霉素、卡那霉素、四环素、强力霉素、西力欣和不易被肠道吸收的磺胺药敏感,治疗时可选择使用,不过还是更可靠的办法还是根据实际情况请到医院咨询医生。
食毒贝中毒者应立即引吐,或以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃,清除残存在胃内的有毒贝类。 静脉输液,以利排尿,加速毒物的排泄。让海鲜类食物快速排出体内。 予以阿托品1亳升,肌肉注射,予以维生素B1\ B6等肌肉注射,对缓解肢体麻木等中毒性神经麻痹或心动过缓等症状有一定疗效。 补充液体,尤其是凉开水或其它透明的液体,补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖。先别止泻,...[详情]
“吃新鲜食物对身体健康”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
人们偏好海鲜的鲜美,有时会采用生食的方式,但这样一来由于少了一道加热杀菌的程序,更容易被病菌感染,造成中毒,下面跟着佰佰安全网小编一...[详情]
现在正是各类海鲜上市的季节,小龙虾、贝类等都成了夜宵大排档的必点菜品,但需要注意的是在享受美食的同时,要小心里面是否暗藏寄生虫。那么在食用海鲜时应注意哪些问题?接下来就随小编一起来了解一下。三类易携带有寄生虫的生鲜食物 1、小龙虾--肺吸虫病小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见,连水田、溪沟、脏水里也有很多,因繁殖力极强,捕捉十分容易。近年来,香辣小龙虾红遍大江南北,有些地方还开出专吃龙虾的餐馆。但由于小龙虾生活水质较差,小龙虾体内多寄生着肺吸虫。人若是生食或半生不熟地吃了小龙虾,就极有可能感染上这种寄生虫,从而引起肺吸虫病。肺吸虫主要寄生于人的肺部,轻者可表现为咳嗽、胸痛、咯血...
广东口岸从进境旅客携带生禽蛋中检出禽流感 据广东出入境检验检疫局23日通报,近日,该局从一名进境旅客的行李中截获一批生禽蛋,并从中检出禽流感。据介绍,14日下午,该局下属广州白云机场出入境检验检疫局从乘坐VN506航班进境的一名越南籍旅客行李中截获一批生禽蛋,包括33个鸡蛋和11个鸭蛋,共计1.3公斤。检验检疫人员立即对截获的禽蛋封样后送广东出入境检验检疫局技术中心国家禽流感...[详情]
4月16日起,消费者在沃尔玛超市购买蔬菜、水果、肉制品等鲜食商品后,仅凭购物小票或称重标签就可以享受“鲜食商品14天无理由退货”的重磅贴心服务。生鲜商品是各家超市竞争的最大卖点,承诺退货之举既是业内首创,同时也显示出沃尔玛急于凭借这一软实力,摆脱近年来在食品安全方面的负面形象。“绿色、省心、新鲜,100%退款”的崭新绿色标签在沃尔玛宣武门店的生鲜商品区分外醒目,圣女果、玉米、黄...[详情]
手机扫扫二维码,一把白菜从田间种植到超市销售的食品安全信息皆可知。今年5月27日,武汉市食品药品监督管理局对外发布:年底前,二维码生...[详情]
广州天河城永旺超市,3月3日8时10分包装的三文鱼保质期可到3月4日,当天8时28分包装的三文鱼保质期反而只到3月3日。事件具体详情...[详情]