(一)食品加工场所应当符合下列要求:室内外环境整洁,周围25米内不得有污染源(坑式厕所、暴露垃圾堆、粪池)。厨房采用前厅后灶式布局,必须与就餐人数、加工和供应品种及数量相适应,厨房的最小使用面积不得小于8平方米。厨房用臭氧发生器净化空气,杀菌消毒。 (1)墙壁应瓷砖粘帖到顶,地面应由耐磨防滑、不渗水、易清洗材料铺设,并有一定坡度。屋顶采用防霉、无毒涂料覆涂。(2)具有冷藏设施,生熟食品分柜存放。(3)配备有足够的照明、通风、排油烟装置和有效的防蝇(应配备纱门、纱窗或塑料门帘)、防尘、防鼠(木门下端裹铁皮)设施。(4)下水道应通畅,不得散发异味,出口处应安装防鼠设施,有相应...
1、 当我们拿到塑料餐盒后,不妨,先看上面是否有QS标志及编号,然后,看餐盒的表面是否光洁,有无杂质或斑点。简单地讲,如果透明的塑料餐盒,安全系数比较大。 2、 不要选择颜色鲜艳的塑料餐盒,由于塑料在生产过程中加入工业石蜡以及滑石粉等,容易造成碳酸钙超标,含有重金属铅、铬等有害物质。如果长时间信用,可能对人体的消化道、神经系统有危害。 3、 不妨采取闻一闻,看看餐盒...[详情]
儿童生性活泼好动,喜欢探索,他们对周围的世界充满了好奇。学龄前的幼童往往缺乏常识和自我保护的意识,而他们的大部分时间都是在家里度过的。因此,儿童居家环境危险因素和儿童的一些不良行为习惯是儿童伤害发生的重要原因。及时发现儿童居家环境中存在的各种不安全因子,进行工程干预;同时让儿童在日常生活中养成一些好的行为习惯,为孩子做好居家安全防护;是减少儿童居家意外伤害非常有效果的方法。儿童意外事故时有发生,如果我们深挖导致意外伤害的根源,不外乎以下几种原因:·不安全的环境或用具·不安全的行为和习惯·不完善的防护·不适当的监管· 不足够的知识等我很小的时候,我妈就开始灌输各种各样的安全意...
6月8日,记者从桐梓县委宣传部获悉:桐梓县“6·07”锅炉爆炸事故两名伤者因抢救无效死亡。6月7日16时28分左右,桐梓县高新区益新农业科技有限公司食用菌厂锅炉发生爆炸。8日凌晨,在事故中受伤的2名中职校学生因抢救无效死亡。截止目前,该事件中共有3人死亡,6人受伤。伤者仍在遵义市、桐梓县两级医院救治,相关人员已被控制。锅炉爆炸的原因(1)超压破裂。锅炉运行压力超过最高许可工作压...[详情]
现在街面上的饮食店越来越多,可是国营的饮食店有多少,很少有消费者会注意到。近日,湘潭市维生饮食总店作为湘潭市最后一家国营饮食店迎来了谢幕的时刻,可是它的谢幕却带不走一个时代人对它的记忆,更带不走食客对他们那份“坚持做卫生安全食品,哪怕入不敷出”信念的敬佩。2015年1月14日,一份《湘潭市维生饮食总店敬告消费者书》在湘潭市政府的官媒网站发布,标志着湖南省最后一家国营饮食店完满谢...[详情]
酒店客房服务员卢大姐告诉记者,8月20日中午,她接到通知说402号房的客人离开酒店,于是她就和同事前去打扫,可接下来发生的一幕,让她...[详情]
2016年1月26日,安徽合肥高新区一工厂发生意外事故。该起事故当中,一工厂锅炉内液体泄漏,液体温度高达1500度。事故发生后,当地...[详情]