甜味剂主要是指一些具有甜味但不是糖类的化学物质。甜度一般比蔗糖高10倍至数百倍。它不具有任何营养价值。 甜味剂不但会使身体长胖，也会致癌。1977年，因为动物试验显示糖精有可能导致膀胱癌、子宫癌、卵巢癌、皮肤癌以及其他器官病变，美国食品药品管理局试图禁止使用这种甜味剂。但食品工会加以干预，劝说美国国会继续允许糖精使用，只是在进入市场时加上警示标签，上面写着：使用本产品可能会危害你的健康。本产品含有糖精，已经动物试验证实致癌。 用动物做研究的结果给了我们启示。普渡大学的研究者发现，与用添加了葡萄糖(一种含相同热量数的自然糖分，如蔗糖)的食物来喂养的动物相比较，喂养含糖精酸...
用于营养强化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类，如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类，如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类，如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等。 目前世界上所用的营养强化剂总数约130种，美国1982年规定食品中允许添加的营养素22种，日...[详情]
鲜味剂主要是指增强食品风味的物质，例如味精(谷氨酸钠)是目前应用最广的鲜味剂。现在市场上出售的味精有两种：一种呈结晶状，含100%谷氨酸钠盐，另一种是粉状的，含80%谷氨酸钠盐。 实践证明，如果用谷氨酸钠与5-肌苷酸以5：1至20：1比例混合，谷氨酸钠的鲜味可增加6倍。味精有特殊鲜味，但在高温下(超过120℃)长时间加热会分解生成有毒的焦谷氨酸钠，所以在烹调中，不宜长时间加...[详情]
护色剂是加工食品中常用的一种产品，那么护色剂用于哪些食品中？通过佰佰安全网进行了解。...[详情]
经常吃的味素就是属于鲜味剂当中的一种，食品当中加入到了鲜味剂就会改变了食物原有的味道，产生一种复合的味道，使人吃完之后都会感觉到非常...[详情]
微信红包团队２８日凌晨公布数据，２０１７年除夕微信共收发微信红包１４２亿个，较去年同期增长７５．７％，创下新高；腾讯旗下ＱＱ平台各类电子红包累计参与用户数达３．４２亿，同样创下新高。 微信团队２８日凌晨发布，微信红包在１月２７日０点至２４点数据显示，除夕２４小时中共收发微信红包１４２亿个，同比增长７５．７％，最高峰时段在２４时到来，收发高峰每秒达到７６万个。２０１７年春节已是国内互联网企业探索“电子红包”的第四年，此前三年，各类电子红包在国内实现井喷式增长。佰佰安全网提醒广大人民群众，提高防范意识，发现可疑情况，及时报警，切勿上当受骗。相关安全防范知识尽在本网财产安全知识频道...
如今智能家居已成为众多互联网科技公司进军领域，行业发展潜力巨大。国内一些知名家电企业也纷纷推出自己研发智能产品，旨在为用户提供更好的家居服务。美的集团于近日向媒体宣布，将投入11亿元资金，致力打造一个全球企业和个人开放式创新平台。该平台将于9月12日中国(广东)国际互联网+博览会期间正式推出，将开放美的集团的优势资源，成为面向全球大众的创业孵化平台。 据美的集团此前公布的数据，...[详情]
10日晚，中国福利彩票双色球第17093期开奖，全国井喷39注头奖，单注奖金为529万多元。广东中得27注，其中汕尾市一张40元的彩票独中20注头奖，总奖金达1.05亿多元，这也是自2013年3月以来，广东再一次摘得双色球亿元巨奖。这也是今年以来全国彩票第一个亿元巨奖。第17093期双色球的中奖号码为：红球“07、08、09、15、22、27”；蓝球“12”，一等奖全国中出39...[详情]
随着进出口贸易的不断扩大，外国食品不断进入我国市场，日本近几年正使用一种混合漂白剂，其成分为次亚硝酸钠70%、亚硫酸氢钠14%、无水...[详情]
针对3亿条用户数据遭泄漏的传言，国内民营快递巨头顺丰作出回应。...[详情]
