用料:糯米、碱水、生油。 做法:先将糯米淘洗干净,沥去水,放一容器内,倒上碱水一两拌匀(一斤块碱,用一斤水化成碱水),待碱水被米粒吸收后,再倒入生油拌匀(必须先放碱水,后放生油。否则,碱水就不易被米粒吸收,米粽吃口就不糯)。竹箬用清水洗净浸泡在清水里。 取竹箬两张,折拢成尖角斗形,放入糯米二两,再捞取两张竹箬插入尖角斗形粽的左右两边。先将两边的竹箬向里折拢,再将前后的竹箬向里折拢,裹包成四角相等,中间稍有隆起的长形五角米粽,用线绳从左到右扎牢。 裹包时要松些,扎得也不要太紧。裹好后,米粽摇起来,里面米粒会动为标准。包扎得太紧,煮时米粒涨不透,会夹生而不软糯。取一净锅倒...
据台湾媒体报道,吴奇隆、刘诗诗因出演经典清宫剧《步步惊心》假戏真做,结婚三年感情恩爱,不时被捕捉到夫妇爱相随的甜蜜画面。然而近日网络疯传吴奇隆、刘诗诗离婚谣言,甚至直指原因是刘诗诗出轨,令吴奇隆不甘爱妻遭黑,共同委托律师发出声明,不再姑息不实谣言。吴奇隆、刘诗诗(13日)共同委托律师发声明,称部分网络用户恶意捏造并散布“刘诗诗出轨”、“刘诗诗承认婚内出轨,且和吴奇隆已协议离婚”等大量不实讯息,皆属蓄意造谣,不仅严重扰乱网路秩序,并对两人正常工作、生活造成干扰,也对其公众形象造成极为恶劣的负面影响,若不删除不实信息与评论,将采取零容忍态度严厉追责,绝不宽贷。不少网友看完这封...
5月30日,端午节当天中午,在浙江省人民医院附近的街头,两女子在街头跪着卖粽子,其中一年轻女子身穿古装扮演“屈原”,地上放着医院的各种诊断证,旁边还立个牌子:卖粽救男友,10元一只。上面写着:我叫张富模,四川宜宾人,28岁的男友刘永龙因2013年患上白血病,做化疗后复发,因治病已经山穷水尽,走投无路,现卖粽子筹治疗费,求好心人帮帮我们的字眼。 虽然如此,但路人并不买账,看的人多...[详情]
近日网络流传的一则高考生穿衣指南刷爆网络:第一天穿红色(开门红),下午穿绿色(一路绿灯),第二天穿灰色和黄色(走向辉煌)。送考的妈妈要穿旗袍(旗开得胜),送考的爸爸要穿马褂(马到成功)。再有,考生拿到试卷以后不要慌,先亲一下,这叫吻过,稳过!高考季,家长们各种脑洞大开的“讨彩头”方式让人瞠目结舌,近日,鼓楼警方就接到了两起相关警情,一名考生吃过“状元粽”后拉肚子,还有一名考生...[详情]
端午节即将到来,粽子销量增加。记者调查发现,一些小作坊的“黑粽子”和网上销售的“三无粽子”流入市场,存在安全隐患。...[详情]
在湘府路附近的集贸市场中,出现了一种比市价便宜一半的“廉价”粽子,对于其来源,摊贩们都闪烁其词,十分可疑。随后,真相记者与天心区食安...[详情]