豆瓣酱发霉还能吃吗?豆瓣酱是人为使其发酵霉变的，吃了以后对人的健康也无妨碍。如果变质的话，就不要食用了。 豆瓣酱发霉处理方法 第一种，加热吃，如果不拉肚子，说明没事; 第二种，去掉发霉部分，剩下的生吃，如果不拉肚子，说明没事; 第三种，发霉的部分直接生吃，如果不拉肚子，说明没事。 人对于食物还有很多种鉴别方式。比如舌头舔一下，感觉味道变了，例如变酸，变苦，说明不宜食用，如果一会儿就感觉不舒服或者头晕，则有可能中毒。
在制作豆瓣酱的时候应该注意，最好采用纱布包好坛口，防止小虫和苍蝇飞入，否则容易生蛆;还要防止雨水进入坛中使酱发霉变质。 豆瓣酱发酸了，表明已经发生腐败变质。豆瓣酱中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾...[详情]
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，糅合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，以‘蛋香’、‘饭香’和‘菜香’终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。 扬州炒饭新标准日前在首届扬州炒饭全国邀请赛上正式出台并对外发布，新标准简单来说就是要有蛋有肉有海鲜，米饭形态颗粒分明，要有“蛋香”、“饭香”和“菜香”这三大灵魂。据扬州市烹饪协会秘书长邱杨毅介绍说，新标准是由扬州市质量监督局发布的，属于地方标准...
9月1日晚8点多，网友乘座昆明飞往北京的某航班上，一名40岁左右的男乘客双脚脱掉鞋子不断抖动，气味和体味刺鼻。空少上前提醒后有所收敛，但走后没多久就脱掉鞋子脚放椅子上。空少第二次过来提醒后，男子将双脚放回地面，但当空少离开5分钟后，又恢复脱鞋动作抖脚。佰佰安全网提醒市民，为避免对个人信用造成影响，请旅客自觉遵守国家法律规定和铁路有关规定，自觉维护铁路旅客运输秩序。下面请看以下佰...[详情]
原标题：孟建柱在新疆调研时强调创新社会治理强化基层基础为社会和谐稳定人民幸福安宁作出新贡献张春贤郭声琨周强曹建明参加调研中共中央政治局委员、中央政法委书记孟建柱近日在新疆乌鲁木齐调研时强调，要深入学习贯彻习近平总书记系列重要讲话精神，认真贯彻中央关于新疆工作的大政方针，创新社会治理，强化基层基础，大力推进立体化社会治安防控体系建设，不断提高治安防范和应急处突能力水平，为社会和...[详情]
近日有香港女网民在脸书上发文，称自己在搭乘廉航时遇到韩国籍大妈的不礼貌对待。她在机上熟睡时，突然被后座的一位韩国大妈拍醒，并被要求换...[详情]
记者18日从国家新闻出版广电总局获悉，日前，网上“papi酱”系列视频因主持人存在表述粗口、侮辱性语言等问题，被勒令整改。...[详情]
