热带水果怎样吃出健康？ 山竹 山竹被称为“热带果后”，其果脐像一朵小花，这朵小花有几片花瓣，就有几粒果肉；果肉瓣粒越多，果核也就越细小，品质也就越好。 山竹性凉，若皮肤生疮、长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤去火。剥果壳时要注意，不要将紫色的果壳汁液染在肉瓣上，以免影响口味。一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。 榴莲 初吃榴莲者尽量不要嗅其味，单去细细体味口中滋味就好；一而再再而三之后，再嗅闻榴莲就只是芳香了。 榴莲性热，有“热带果王”之称，可活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。榴莲的果壳和骨头一起煮汤，是民间传统的食疗验方。榴莲虽好，但一次不...
给宝宝如何正确吃热带水果？ 菠萝蜜 营养成分 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能很有好处。 食用方法 过敏体质的宝宝要避免食用。即便无过敏史，家长也要在食用前处理一下果肉。可先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。 红毛丹 营养成分 红毛丹营养丰富，富含碳水化合物、各种维...[详情]
山竹 山竹具有清热解毒、降火、利湿、止泻的作用，而山竹皮含有大量单宁酸，有助于 治疗粉刺及皮肤伤口。山竹含钾多，肾病及心脏病患者应少吃。山竹含糖较高，肥胖者宜少吃，糖尿病人更应慎食。山竹性偏寒凉，故不宜多吃，一般每天不超过3个，且不与西瓜、啤酒、白菜、荠菜、苦瓜、豆浆等寒性食物同食。 莲雾 莲雾含有少量糖、蛋白质、脂肪及矿物质等营养成分，有利尿、解热、生津、安神的功能，是...[详情]
据悉，11月3日在上海举办的河蟹大赛中，台湾大闸蟹获最佳口感奖，并将拍成电影。据了解，由于受洪水气候等影响，今年商品蟹较为稀缺，对河蟹高档消费产生一定影响。2015年11月3日，来自上海、江苏、安徽、浙江、江西、山东、河南等地近60家养殖单位选送的千余只河蟹会聚上海，参加上海海洋大学第九届蟹文化节暨2015“王宝和杯”全国河蟹大赛，角逐全国河蟹产业界的“奥斯卡金奖”。最终评出的“蟹王”重505.6克，来自江西，“蟹后”重358.0克，来自江苏。台湾大闸蟹继2014年获得最佳口感奖后，继续蝉联这一奖项。 大闸蟹 资料图 受洪水气候等影响，今年河蟹个头普遍变小 据了解，2015年...
现在人们生活节奏加快，很多速冻食品成为我们一日三餐的重要组成部分，特别是速冻水饺。但是，超市中销售的水饺皮容易开裂、失水，影响了产品品质，对消费者来说是一种不好的体验，也限制了速冻水饺市场的发展，为了改变这一现状，很多企业尝试通过添加食品添加剂来达到改善水饺皮品质的目的。实验材料及仪器专用速冻饺子面粉A.水饺改良剂B.面粉增筋剂C.倍凝胶D.水饺改良剂B+面粉增筋剂C(1∶2)...[详情]
丘吉尔曾对人类食品的未来做过预测。他说，人们“无须荒唐地养一只整鸡，只培养鸡胸肉和鸡翅将是可能的”。这话在80年前会觉得很大胆，但放现在，人们餐桌获取肉类的方式确实发生了改变——比如火腿肠、培根，肉少放点没关系，用面粉、淀粉、大豆蛋白来代替，再配上一大堆的香精色素就可以;还有羊肉卷贵了，也有办法，把鸭肉、鸡肉来掺进去，用羊尾油来混制，不同的配方却依然能吃出羊的味道。最近澳洲电视...[详情]
为增加馄饨皮的韧性，让馄饨吃起来口感更佳，馄饨店老板漆新泉竟然将非食品原料硼砂掺入馄饨皮中。经湖南省汉寿县检察院提起公诉，近日，法院...[详情]
小区门口有家水果店，经常有各种水果摊贩到小区里面摆摊或者在小区门口马路牙上叫卖。这不，这天晚上一对夫妻开着小三轮到水果店门口前面的空...[详情]
