1、新石器烤肉：新石器自1999年创立以来，在传统烤肉工艺的基础上，汲取众家之长，用心创新“纸上烧烤”的烹饪方式，精选健康优质食材，坚持天然独家酱料，加之“五色五味”的韩式石锅拌饭，均衡膳食营养，在享受美味的同时，又能体验DIY的逸趣；新石器以美味的菜品，亲民的价格，快捷的供餐，周到的礼遇和优雅的环境，为每一位热爱烧烤的顾客提供超值的消费体验。经过十多年的不断努力和探索，先后创立了“Pankoo釜山料理”、“新石器烤肉”等餐饮连锁品牌，其精准的市场定位，独特的品牌个性，及优秀的餐饮文化特色深受都市人的喜爱，已经成为上海、华东、乃至全国市场颇具影响力的餐饮实体。 2、探鱼：...
现在市场上的烤肉有巴西烤肉、韩国烤肉、土耳其烤肉。西蒙纸上烤肉主要以中国本土烤肉和韩国烤肉为主。 下面小编就来给大家介绍一下： 1、 巴西烤肉 很多年前，在巴西南部大草原上，生活着一群“卡乌秀”土著，他们终生牧牛，以烤肉为食。最初将肉用盐调味，串以木杵，再用文火烤制。经过长时期的改良，把经过特殊方法饲养的牲畜分部位切割，用特殊的配方渍制而成。如今，不但传遍巴西全国，而...[详情]
首先要肯定的是孕妇是可以吃烤肉自助餐的，但需要注意的是怎么吃？ 孕妇吃烤肉自助餐的好处：肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三脂。铁板烤肉还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂...[详情]
前不久发生的一起吃烧烤被烧的事件也让大家人心惶惶，今天佰佰安全网就来跟大家说一说吃烤肉自助餐注意事项，希望能够帮助大家。...[详情]
自助烧烤是人气美食，作为全新的就餐形式，多样化的美食选择，大众化的价位，成为消费者喜欢的产品。而自助烧烤的市场正在被扩大，下面跟着佰...[详情]
记者23日获悉，在近期启动的全市餐饮业食品安全检查中，根据群众举报线索，海淀、丰台、昌平、怀柔等区食药监局共对19家以“铁木真自助烤肉”为店面招牌的餐饮门店开展了监督检查，7家门店因存在违法行为被立案。昌平北京明龙慧餐厅、北京温都水城旅游饭点管理有限公司两店标称“铁木真自助烤肉”分店，经查属无证经营。海淀上地一家门店食品原料索证索票不齐备，超范围经营;学院路一家门店后厨冰箱内散装肉卷无标识，也无法提供供货商资质、票据、进货台账等，个别酒水无法提供进货票据、进货台账等。怀柔新悦百货店内门店，存在未落实食品进货查验记录制度的违法行为。丰台西四环南路附近一家门店，销售的某茶味饮料已...
北京市食药监局昨日(4月23日)表示，在近期启动的全市餐饮业食品安全检查中，根据群众提供的举报线索，海淀、丰台、昌平、怀柔等区食药监局共对19家以“铁木真自助烤肉”为店面招牌的餐饮门店开展了监督检查，7家门店因存在违法行为被立案。市食药监局餐饮处处长段志永表示，本次餐饮业食品安全检查行动锁定餐馆后厨食品原材料的采购进货使用和质量安全状况等违法行为;对检查中发现的采购使用无合法来...[详情]
餐饮食品安全问题一直以来是大家关注的重点。9月10日中午，市民胡女士与朋友一起到城阳区滋客自助涮烤园吃饭。烤肉上桌，胡女士却在烤盘里发现了一只不速之客，一只黑色的苍蝇出现了在了烤肉中。胡女士告诉信网，发现苍蝇后自己要求餐厅退费，但餐厅方面表示苍蝇是一个人吃到的，因此只能退还一个人的餐费。目前，经过城阳区食药部门的调解，餐厅方面已经将两人的就餐费用退给了胡女士。胡女士告诉信网，9...[详情]
江南已出梅雨季，高温蒸烤模式来临，卧室走到卫生间都觉得是出了个差，走个路都恨不得背着空调。吃什么才跟这火热天气最配呢？很多人都会说火...[详情]
爱吃火锅的小伙伴，应该都听说过“小龙坎”！然而昨天，一段视频曝光！网友直呼：恶心坏了！ ...[详情]
