防止莲藕变黑的方法: 1、虽然多酚氧化酶有很强的催化作用,但是需要有氧气的参与,莲藕中的酚类物质才能氧化成醌,所以隔绝氧气是一个方法。把莲藕泡在水里,就能延缓莲藕变黑的过程。 2、实际上想让莲藕保持洁白本质并不困难,在100℃的沸水中汆烫70秒就可以让所有的多酚氧化酶失去作用,也就叫停了多酚向醌的转变过程。不过,这种方法恐怕只适用于排骨炖莲藕这样需要软糯口感的菜肴。如果按此方法来做凉拌藕片,黑是不黑了但也失去了爽脆的口感。 3、除了高温处理,适当添加酸性物质也能绑住多酚氧化酶的手脚。在制作凉拌藕片时,马上在烫制过的藕片中加入醋,能很大程度地避免多酚氧化酶的催化作用,使...
两性安全是很多人都关注的热点问题,下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于女性乳头变黑怎么办?的相关知识吧。...[详情]
6月7日中午,湖南湘西州龙山县洗车河镇一场龙舟比赛突发意外事故,一个临时搭建的浮桥垮塌,有20多人落水。事故已造成2人死亡。游泳时怎么防止溺水? 既然知道游泳时这么危险,那么为了防止游泳时出现这样情况,怎么办呢?1、如果不会游泳,即使会游泳,为了安全起见,不要独自一人外出游泳,更不要到不摸底和不知水情或比较危险且宜发生溺水伤亡事故的地方去游泳,选择好的游泳场所,对场所的环境,比如说该水库、浴场是否卫生,水下是否平坦等情况要了解清楚。2、特别是学生更要注意安全,必须要有组织并在老师或熟悉水性的人的带领下去游泳,这样以便互相照顾,要指定救生员做好防范措施,以防万一。3、去游泳前,...
13日22时左右,一名16个月大的男孩因为吞了螺丝刀的刀头,被家人紧急送到长春市儿童医院救治,经过近两个小时手术,医生将异物安全取出。儿科医生提醒:宝宝吞入消化道的异物最常见为别针、缝针、发夹、钱币、纽扣、圆钉、螺丝钉、小玩具等。家长们如果发现宝宝口含某物玩弄,一定要让宝宝吐出,不要留下隐患。如果已经出现误食情况,且异物还未到胃中,家长可尝试拍背,帮助孩子吐出异物,一旦误服异...[详情]
近年来,关于婚恋网站不规范之处的报道屡见不鲜。简单的网页背后所暴露出的种种失信行为,让众多用户心生质疑,这究竟是怎么回事? 身份造假,免费会员服务问题丛生结婚11天变身“单身贵族”注册会员,出狱次月冒充警察注册登记,刑期未满竟成“纪委干部”广泛交友......这些都是发生在婚恋交友平台上的身份造假案例。犯罪嫌疑人夏某,在婚恋网站上冒充公务员身份,分别与四人发生性关系并骗取物品,...[详情]
一群旅游在不合适的地方游泳,遭到网民谴责,无奈之下,只好讨饶。...[详情]
记者接到读者对苏州南门商圈黄门老灶火锅店一项投诉,读者爱米称在吃火锅时发现自己舌头变黑,后将菜品放锅中煮后全部变黑。...[详情]