自制里脊肉串腌料安全知识
常吃路边烧烤烤串危害有多大? 1、 过量食用加重负担 烤串在烧烤过程中，随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，影响三种营养素的摄入。同时，蛋白质的代谢产物胺、吲哚、等经肾脏排出，过量食用会加重肾脏负担。 2、 导致多种癌症发生 在 高温烧烤肉类时，会产生一种强致癌物——苯并芘，经常食用会在体内蓄积，能诱发胃癌、肠癌等多种恶性肿瘤。同时，为了让肉入味儿，在烧烤前，都要对肉进行腌制，它可以让肉制品的颜色变得更红，更新鲜，可以防止肉制品腐烂，还能使烧烤增加一种特殊的风味，如果腌制时间过长，则容易产生另外一种致癌物——亚硝 胺，这种物质含有剧...
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腌辣椒辣吗
当然辣的，不过经常腌的菜尽量少吃，因为在腌制过程中，亚硝酸盐能抑制肉毒梭状芽孢杆菌及其他类型腐败菌生长，具有良好的呈色作用和抗氧化作用，并且能改善腌制食品的风味。但是，亚硝酸盐能与腌制品中蛋白质分解产物胺类反应形成亚硝胺，亚硝胺是一种强致癌物，腌制食品中亚硝酸盐的存在是主要的潜在危害。 传统蔬菜腌制的时间很长，并不是腌几天就能拿出来食用的。一般来说，蔬菜腌制刚开始的时候亚硝...[详情]
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腌咸菜为什么发臭
食用咸菜的注意事项 因为咸菜中不可避免的含有亚硝酸盐，所以在腌制成咸菜后，在吃前可用水煮2分钟或日照30分钟，或用热水清洗的方法处理，可在一定程度上去除咸菜中残存的亚硝酸盐。 经常吃咸菜的人最好常吃解毒食品，如：大蒜、茶叶、维生素C等有解毒作用，既可消除细菌感染，又可防止亚硝酸盐转化为亚硝胺，解除癌症危险。如大蒜中的大蒜素可抑制胃中的硝酸盐还原菌，使胃内的亚硝酸盐明显降低...[详情]
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腌酸菜有哪些诀窍？
很多家庭在秋末白菜大批量成熟的时候，都会选择做一些酸菜，这样腌酸菜的习惯很多地方都有，不过有的人腌酸菜好吃，有的人却做的口感不好，那...[详情]
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投资收藏手串好吗
现今，一串串小小的手串受人们喜爱，不仅成为收藏的一大亮点，更是一种时尚和潮流。那么投资收藏手串好吗？今天佰佰安全网就带大家来了解一下...[详情]
自制里脊肉串腌料安全新闻
以碎鸡肉充当里脊肉，有了增味剂、染料等“神器”的加持，一场食物“整容手术”大功告成，随后，这些华丽转身的劣质肉被人工串成烤串进行冷冻，迅速流入冷库和烧烤摊……低价购进鸡胸肉，经“整容”后以里脊肉售出，违法生产、销售逾两年，涉案金额达169万元……日前，三名涉案人员因触犯生产销售假冒伪劣产品罪，被浙江省丽水市莲都区人民法院判处有期徒刑两年六个月至八年不等，并处罚金5万元至90万元不等。据起诉书指控，现年39岁的项某是江西贵溪人。从2012年9月开始，项某便带着妻子彭某在丽水从事生产、销售假里脊肉生意。两人低价购进鸡胸肉后，为使鸡胸肉看上去鲜嫩，并有里脊肉的口感，便在出租屋内利...
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黑作坊使用过期里脊肉 被执法人员抓获
街边的炸里脊肉、大鸡排，很多人都喜欢吃，尤其是大鸡排，简直比脸还大，一块可以吃好久。。。。。。很多学生和上班族都特别爱吃但你有想过这么鲜嫩的肉是用添加剂合成出来的吗？最近，苏州突击查处了一家里脊肉黑作坊，执法人员发现作坊内的一个大盆里还没有串好的肉，都被泡在一种鲜红的液体里面，冰柜里存放着店主刚刚买回来的7箱鸡胸脯，上面的生产日期竟然全部为手写，店主拿出的食品许可经营证已经过期...[详情]
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常熟5岁男孩吃里脊肉险丧命：亚硝酸盐中毒
去年12月，常熟5岁的小孩乐乐（化名），在饭后吃了10串里脊肉，突然出现全身发黑手脚发紫现象，家人吓得赶紧将其送进医院。经过医院的检查，乐乐被诊断为亚硝酸盐中毒，而医院一度开出病危通知单。事发后，常熟市卫监部门立即介入调查，最终一名姓张的男子落网，在其家中搜出了几十种违规添加剂以及成包的亚硝酸盐。近日，常熟法院审理了此案，由于生产、销售不符合安全标准的食品罪，张某被判处有期徒...[详情]
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自制里脊肉串腌料安全产品
汽车防晒罩
汽车防晒罩为广大司机朋友们不再有开车的烦恼而精心打造。保持车厢内的温度始终处于人体最舒适的感觉范围。同时还可以防止紫外线、红外线及其他有害光源对汽车内饰的伤害。节能环保，长久耐用。...[详情]
周边产品
衣柜
衣柜，是存放衣物的柜式与实木家具。一般常见的分为平开门，柜内与柜外推拉门等。是家庭常用的家具之一。...[详情]
陀飞轮表
陀飞轮表是瑞士钟表大师——路易•宝玑先生在1795年发明的一种钟表调速装置。法文Tourbillo...[详情]
与自制里脊肉串腌料相关的文章
许多家长都知道，让孩子多动手动脑对他们的智力开发有好处，但手工所带来的益处绝不仅仅只是这么多，下面大家就一起来了解一下吧！...[详情]
随着汽车数量的迅猛增加，车牌也随着急剧发生着变化，高科技技术使车辆号牌的智能化要求也越来越高，也有些人为了达到自己的一己私利，在车辆号牌上大做特做起了文章，致使路面上行驶的车辆中不断出现假牌、伪牌、套牌等现象。那么，自制假车牌有何危害？佰佰安全网为您普及相关的交通安全小知识。自制假车牌的原因 虽然假牌照各种各样，但总体分为两大类：一类是假牌假照，另一...[详情]
商场的各类洗面奶琳琅满目，各种功效的都有，但并不见得就是健康的，其中的一些成分甚至伤害到人的肌肤，所以很多人就认为天然的才是最好的，因此...[详情]
就在人们纷纷避开秋冬的严寒，躲进温暖火锅店的同时，精明的商家们也忙碌了起来。“火锅红”、“辣椒精”，这些化学添加剂混合而成的产品，也越来越多地出现在了人们的筷子下面……那么，外出吃火锅，怎么样才能吃得放心呢？如何在吃火锅的时候，一眼就鉴别出它是不是添假了呢？下面佰佰安全网小编送你双“火眼金睛”。教您如何辨别真假火锅底料的食品安全知识。什么是假的火锅底...[详情]
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