煮腊肉菜安全知识
肉类食品为了便于携带和保存，往往会风干、熏制或者采用真空包装等方法。比如湖南、四川一带的特色食品腊肉，近几年在全国都很受欢迎。还有南京盐水鸭、德州扒鸡、平遥酱牛肉等等这些经过处理后的真空包装食品也是节前节后人们常用来馈赠亲友的特产。 虽然这些肉类特产口感各异，带着浓浓的家乡味儿，但是从营养和健康的角度来看这些食品对很多患有高血脂、高血压等慢性疾病患者来说其实并不合适。 肉制品往往脂肪含量非常高。以腊肉为例，100克腊肉中脂肪含量高达50%，而且每100克含胆固醇123毫克，比鲜肉要高50%。而饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。其次，这些肉类在制作的过程中营养...
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隔夜菜加热
隔夜菜如果没有变质的话，在加热以后是可以吃的，由于隔夜菜经过长时间的储存，营养流失的比较多，虽然表面上看起来没有什么异常，但是已经产生很多细菌了，如果经常食用隔夜菜的话会导致我们的抵抗能力大大下降，还会引起腹泻呕吐和身体脱水以及多种不适，所以说，如果不是万不得已，最好还是不要吃隔夜菜。 什么菜隔夜可以吃 1、瓜类蔬菜 虽然蔬菜的保质期相对于其他的食物来说有些短暂，但是一...[详情]
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腊肉发臭怎么去臭
腊肉发臭则说明已经变质，腐败变质的腊肉被微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病，并且腊肉在腐败变质的过程中会产生毒素。这些有毒物质耐高温，就算经过高温烹煮，也不能得到有效的去除。因此腊肉发臭了直接扔掉为好，不要想着除臭接着食用了。 当然我们的在选购腊肉的时候应该挑选新鲜质量好的 (1)看色...[详情]
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发霉的腊肉怎么处理
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。那大家知...[详情]
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腊肉怎样放不长虫
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，但是并非不长虫、变质。那么腊肉怎...[详情]
煮腊肉菜安全新闻
今年四月底至今，吉利区里村市场、涧西市场卖菜的商户频频丢菜，少则一箱多则七八箱。案发后，吉利区公安局大庆路派出所立即成立专案组，对此案展开了深入细致的研讨分析，最终锁定了一名骑红色摩托车的男子，此男子有重大作案嫌疑。 经查：权某某自今年四月份以来，开始在吉利区、孟津等地批菜卖菜，由于没有本钱进菜，就萌生了去市场偷菜卖的想法。自4月27日以来，权某某先后五次骑着红色三轮摩托车在吉利区里村市场、涧西市场菜棚下偷盗商户未卖完的菜二十余箱，另外6月5日还在吉利区化纤厂门口盗窃电动车一辆，总价值两千余元，销赃卖了六百余元。 目前，犯罪嫌疑人权某某已被依法刑事拘留，此案正进一步侦办中。...
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食品专家揭秘关东煮煮不烂不下沉原因
食品加工滥用食品添加剂容易诱发食品安全问题。因此市场上售卖的一些“美味食品”大家可要小心了，有可能添加了不明物质，因此还需谨慎购买。 据外媒报道，冬天到了，又是关东煮热卖的季节，有日本食品专家揭密商家关东煮好吃、煮不烂又不会沉下去的秘密，其实是因为大量的添加剂，呼吁大众千万别吃。日本食品记者郡司和夫在网络杂志《Business Journal》投稿题为“超商关东煮超危险!绝对不...[详情]
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腊肉莫名不翼而飞 监控发现可疑男子
一说起炒腊肉想必大家要流口水了。。。。。。但正因为腊肉香晒在院子里特别显眼那些爱贪小便宜的人便盯上了！ 喂，警察蜀黍吗？我晾晒在院子里的5斤腊肉被偷了。。。。。。蜀黍马上就来。近日，家住普陀沈家门的张女士发现其晾晒在院内的5斤腊肉不翼而飞。本想5斤腊肉不值几个钱打算不报案了，可当查看自家院内监控视频，发现当日上午7时许，有一中年男子驾驶电动自行车到院内，偷走了腊肉。张女士便带着...[详情]
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智能园艺：在家就能“偷菜“
对于日常工作比较忙的用户来说，您无需时刻关注植物的成长进度及所需水分、光照等因素，您可以通过手机APP来监测植物状态，看它是否需要浇...[详情]
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煮腊肉菜安全产品
汽车空气滤清器
空气滤清器也即是咱们常常说的“空滤”，能给汽车带来更清洁的车内环境，能有效减少污染物通过采暖通风和空调系统进入汽车，防止吸入对身体有害的污染物。...[详情]
周边产品
折叠电脑桌
折叠电脑桌让人们敢大胆在床上、沙发上餐饮娱乐，怎么过瘾怎么来，更适合躺在床上看书、上网，让无聊而漫...[详情]
笔记本电脑桌
笔记本电脑桌，简单地讲就是可以在多个场合(床上，沙发上，腿上，桌子台上灯)放置笔记本电脑并使用的一...[详情]
与煮腊肉菜相关的文章
“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜，放置时间超过8—10个小时，就应该算隔夜了。隔夜菜之所以有害身体健康，原因有二：一是因为食物中的化学物质...[详情]
食色性也，人生最开心的莫过于，吃着火锅唱着歌，吹着啤酒唠着嗑。中年男人为什么容易发福？因为他发现自己的梦想中，唯有吃点好的最容易实现了。 诗人李白有言，人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。三国曹植说，但凭快活论生死。 想想，你是不是死了很久了。但是啊，人总有干不完的操心事。吃个火锅也不能忘了工作。 热闻一：民警休假吃火锅时多看了一眼发现邻座是逃犯 杭州民...[详情]
想必很多人都吃过空心菜,只不过对这种蔬菜了解不多而已。那么吃有机空心菜的好处多吗?下面就来介绍一下这方面的知识。...[详情]
随着人们的生活水平的提高以及对于生活质量的追求，越来越多的人不再只是满足于温饱，而是开始注重于饮食的健康。但是生活中有很大蔬菜是存在危害的，下面为大家介绍哪些食物一定要烧熟煮透才能吃。食物为什么要烧熟煮透 有些食物是一定要煮熟才可以食用的，比如说动物肉，动物肉里面含有脂溶性的脂肪。而脂肪遇上高温后，其含有的芳香物质就会大量挥发(这是最关键的。芳香物质...[详情]
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