做法一 主料:白萝卜、粉丝少许、火腿少许、海米或者干贝少许、胡椒粉少许、盐适量、香油少许、鸡精少许。 做法:白萝卜切丝、火腿切丁或片根据个人喜好,萝卜丝用淡盐水清洗一下。将干贝丁用水洗一下,锅里加入适量的水,本人推荐水加少一点,这样做出来的萝卜丝汤好喝。放入贝丁煮,看到锅里的汤渐成白色时放入粉丝。稍等一会儿再放入萝卜丝、火腿丁。再煮至汤开两三分钟。调入适量胡椒粉、鸡精最后点入少许香油,香油和鸡精可以为汤提味道,当然喽,不喜欢可以不加。香喷喷的萝卜丝汤就可以上桌了。 做法二 主料:白萝卜250g、油适量、盐适量、虾米皮适量、香菜适量、姜适量。 步骤:白萝卜去皮洗干净...
现在正是萝卜大量上市的季节。市场上,萝卜便宜又水灵。中医认为,萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。而在西医眼里,萝卜也是一个宝。营养分析显示,萝卜有很高的营养价值,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍。而且萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。专家认为,萝卜富含丰富的膳食纤维,常吃萝卜不仅可以促进肠胃蠕动,使人体...[详情]
白萝卜1/4根,鲜香菇2朵,鱼丸4颗,芹菜末1/2大匙,高汤2碗 盐少许,白胡椒粉少许,香油少许。 白萝卜刷洗干净,可连皮切成大丁;鲜香菇洗净、切大丁;芹菜洗净,连叶片切细备用。 将高汤倒入锅中,煮至滚沸,加人白萝卜、鲜香菇、鱼丸,炖煮至萝卜熟透。 加入盐调味,撒上芹菜末、胡椒粉,淋上几滴香油,即可盛出。 萝卜可增加汤头的甘甜,而且具有诱人的香气,多数孩子都喜欢萝卜...[详情]
“萝卜营养成分萝卜皮和萝卜叶当中”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
胡萝卜我们都知道,口感清甜,适合各种烹饪方式,由于丰富营养,素来被人称为“小人参”, 那么市场上出现的有机胡萝卜与非有机胡萝卜的区别...[详情]
近期北京猪肉价格出现“暴涨”,8月25日,新京报记者从北京新发地了解到,上周白条猪批发平均价最高达到14.25元/斤。中国肉类协会副会长兼政策研究室主任高观表示,非洲猪瘟造成的猪肉减产是此次猪肉价格大涨的主要原因,“短期内猪肉价格不会下降,影响至少也要一年。”随着开学、中秋临近,猪肉价格是否还会持续上涨。北京新发地分析,上周价格已达峰值,后续上涨乏力。无公害猪肉与普通猪肉的区别 无公害猪肉安全无污染,营养又保健,日益受到中高端消费群体的青睐。食物是生存之本,是身体构建的基础。人们如此信赖无公害猪肉,那么何无公害猪肉?采用同样的天然生态饲养方法,无公害猪肉肉的品质比白猪肉更好。...
买回的猪肉会发光,这可吓坏了市民,这样的猪肉到底能不能吃呢?会不会存在食品安全问题? 会发光的猪肉卖猪肉的肉摊老人孙女向记者展示她昨晚用平板拍的猪肉“你卖的猪肉半夜会发光,我不敢要你这的猪肉!”1月19日下午,达州市达川区天和农贸市场发生一件稀奇事,一名老太询问肉贩猪肉为何出幽蓝光时,肉贩为表明所售猪肉无任何质量问题,表示愿意拿出1千元与老太打赌猪肉不会发光。当天下午,老太见肉...[详情]
前段日子陆陆续续听到一些骇人听闻的报道,媒体曝光了一些不法猪贩强制给猪注水,使其增重来谋取更大利益。 据知情人士透露,正常200斤重的毛猪(即活猪)宰杀后变成130斤重的白条猪(指仅去除内脏、头脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉)。而相同重量的毛猪,注水后宰杀能达150斤~160斤。太可怕了! 那么这些人是如何给猪注水的呢?猪贩先将铁钩的一头塞进猪的嘴巴勾住上颚,然后将另一头...[详情]
用硼砂保鲜猪肉容易诱发食品安全问题。近日,广西南宁部分商贩涉嫌使用非食用物质涂抹和材料加工被警方带走。同时公安部公布假劣食品鉴别方法...[详情]
有上海市民称,11月15日,在盒马鲜生大宁店挑选蔬菜时,看见一旁的工作人员正在更换胡萝卜外包装的日期标签。被丢弃的标签上是早已过期的...[详情]