最常应用的鲜味剂就是味精，那么在使用味精的过程当中，大家一定要注意。如果放入太多就会对身体造成一定的影响，而且也会影响我们的口感。味精：谷氨酸一钠，是谷氨酸的一钠盐。谷氨酸也有类似于味精的鲜味。谷氨酸有两种钠盐：谷氨酸一钠和谷氨酸二钠，谷氨酸一钠即味精，而谷氨酸二钠是没有鲜味的。因此，味精不宜在碱性食品中使用。 味精不溶于有机溶剂，微溶于乙醇.易溶于水。70-90℃时味精在水中的溶解最充分。在酸性环境中溶解较差。因此从溶解性考虑，味精不宜在低温和酸性食品中使用。味精在100℃以上长时间加热会部分分解，150℃以上加热会失水生成焦谷氨酸钠，不单鲜味降低，而且对人身体有害。因...
1、鱼干制品： 这类食品的干燥程度很高，水分含量在30%以下的鱼干制品，一般 不会发生细菌腐败问题，但会产生霉变现象。有效防止鱼干制品中霉变问题的发生，山梨酸的用量为1.0克/千克。 2、熏鱼制品：在熏鱼制品上喷洒浓度为5%—10%的山梨酸钾溶液， 喷洒过程可以在熏制前进行，也可以在熏制中或者熏制后实施。 3、酱油烹煮的鱼虾：按照0.1%用量添加山梨酸的此类食品，在10—...[详情]
色素将被冲淡，发色艳丽度不强。也有染膏调配不均匀的情况发生，那样会导致发色不统一。 双氧奶又叫双氧乳，化学名字叫H2O2 由于其浓度的不同，在使用范围上有了区别。低浓度的水状也被医疗使用。 美发上用的有写%的有写VOL的 6%=20VOL（作用染深，或同度染，或染浅1度）（我们头发在从深到浅的过度上我们分了提升的程度，用1度代表1个深浅标准） 9%=30VOL（作用...[详情]
大家都知道消泡剂是我们很多食品中常用的一种添加剂，那么，如果消泡剂放多了会怎么样呢?消泡剂和脱泡剂的区别在哪?下面佰佰安全网小编就来...[详情]
大家都爱喝碳酸饮料，那么碳酸饮料喝多了会怎么样呢？小编在文中为您介绍。...[详情]
浙江省金华市磐安县陈先生的妻子2016年在杭州艺星医疗美容医院做了脂肪填充手术 ，把腹部的脂肪填充到了太阳穴，然而之后却发生了可怕的事情，本来应该是在太阳穴的填充物竟然掉到了脸颊里。 2016年10月份，陈先生的妻子来到杭州艺星医疗美容医院，花了七千多块，做了自体脂肪丰颞部手术，就是将腹部的脂肪提取出来，填充到太阳穴的位置。 陈先生介绍说：“填进去以后，当天回去她就跟我说脸肿痛，（我）就跟他们（美容医院）联系，他们说这是正常的。” 于是陈先生打算再观察一下，没想到两个月后，妻子的脸部还是有痛感，尤其是右脸的位置。陈先生说，用手摸上去 ，甚至可以感觉里面有异物，于是他赶紧带妻子...
名下莫名多了15台车，你会怎么办？有人开玩笑说，“每台车卖1万块钱，都能有15万。”这看似天降馅饼的事，近日就发生在湖南长沙市望城区桥驿镇沙田村罗先生身上。可罗先生却怎么也高兴不起来，甚至因为这事整夜睡不着觉，“如果这些车出了什么事故，那是不是都是我的责任？”今年31岁的罗先生是长沙市望城区桥驿镇沙田村人，之前在农村做油漆工，目前住在鸿家隆小区，在小区内经营了一家日化用品店。今...[详情]
方便面绝对是一个伟大的发明，多少个肚子饿到咕咕叫的夜晚，都是靠着它，拯救了我们空虚寂寞的胃。然而，享受美味的同时，脑海中突然出现了父母的叮嘱，少吃点方便面，不健康……望着碗里的面汤，吃货们不禁想问，方便面真有那么“毒”吗?今日，成都市食品药品监督管理局特意为方便面“解毒”。吃了方便面32小时不消化?有报道称，美国科学家通过胶囊内镜的方式拍摄了“加工食品”与“无添加物食品”被吃进...[详情]
今后，本市高等学校、公立医院等事业单位，将保留其事业单位性质，探索不再纳入编制管理。对现有编内人员实行实名统计，随自然减员逐步收回编...[详情]
5月2日晚，湖北高速交警恩施大队 民警在沪渝高速恩施西收费站开展集中整治，查获一名涉嫌酒后驾车的男子，经呼气检测，其血液酒精含量34...[详情]
