豆瓣酱发霉还能吃吗?豆瓣酱是人为使其发酵霉变的，吃了以后对人的健康也无妨碍。如果变质的话，就不要食用了。 豆瓣酱发霉处理方法 第一种，加热吃，如果不拉肚子，说明没事; 第二种，去掉发霉部分，剩下的生吃，如果不拉肚子，说明没事; 第三种，发霉的部分直接生吃，如果不拉肚子，说明没事。 人对于食物还有很多种鉴别方式。比如舌头舔一下，感觉味道变了，例如变酸，变苦，说明不宜食用，如果一会儿就感觉不舒服或者头晕，则有可能中毒。
在制作豆瓣酱的时候应该注意，最好采用纱布包好坛口，防止小虫和苍蝇飞入，否则容易生蛆;还要防止雨水进入坛中使酱发霉变质。 豆瓣酱发酸了，表明已经发生腐败变质。豆瓣酱中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾...[详情]
葱有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。那么霜冻对香葱有哪些危害呢？今天佰佰安全网就带大家来了解一下。 ...[详情]
酱香浓郁的酱辣椒是很多人最喜欢吃的下饭菜，它最适合在秋天辣椒大量上市时腌制，只是多数人对它的腌制方法不了解，不知道酱辣椒腌制时需要准...[详情]
丧心病狂！灭绝人性！近日，一名印度成年男子向妈妈要钱买酒，索要无果后恼羞成怒，杀死了自己的母亲。那之后，他更丧心病狂地将母亲的尸体切块，蘸着辣椒酱吃了下去。 据英国镜报报道，受害母亲是65岁的Yelava Kuchakurni，家住印度北部马哈拉施特拉邦。周一（8月28日），她独自一人在家时，35岁的儿子Sunil Kuchakurni找上门来，向她要钱。Sunil没有工作，终日酗酒，这天同样醉醺醺地找上母亲家门，向母亲要钱买酒。在母亲拒绝他后，他冲进厨房，拿出刀，一刀捅死生母。之后，他更灭绝人寰地将母亲的尸体切开，将连同心脏在内的器官蘸着辣椒酱吃掉。 邻居听到尖叫声后报警，...
胡子林(左)和村支书李吉华一起从井中打水从井中打出的井水沾水的竹竿上有着一股柴油味水是不可燃的，这是所有人都认定的事实。但近日，在自贡市荣县观山镇一村民家中却出现了一件“怪事”，从井中抽出的井水总有一股柴油味，并且一点就着火。当地村猜测，可能是地底下的油渗进了井里。相关专家则认为，根据当地的地形，油从地下岩层渗透进入井里可能性不大，建议把井里的水反复多次抽干后进行观察，如果还有...[详情]
针对顾客在北京劲松店用餐时在麻酱里发现苍蝇一事，海底捞火锅官方微博6月24日发布情况说明：已经按照食药监管部门要求，对劲松店开展停业整顿，安排专业的第三方虫害消杀公司于昨晚对店堂以及后厨进行了全面消杀，组织员工对各个操作间进行卫生打扫，待全面验收合格后择日开业。声明中说，夏季到来，各门店都将有针对性地加强防范措施，包括对小料台、餐具、配菜房等加强清洁管理，对食品加膜加盖。确保门...[详情]
近日，宾利车主被一位大爷的三轮车撞了，大爷说不好意思，自己残疾腿脚不好，于是善良的小伙说算了吧，也不是故意的。小伙刚要开车走，大爷觉...[详情]
近日，网上流行起了“多肉食谱”，多肉炒肉片、多肉拌沙拉、多肉蘸蜂蜜……让吃货们垂涎不已。多肉植物真的可以食用吗？...[详情]
