油酸是饱和脂肪酸吗？ 油酸是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。化学式C₁₈H₃₄O₂(或CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH)。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。 纯油酸为无色油状液体，有动物油或植物油气味，久置空气中颜色逐渐变深，工业品为黄色到红色油状液体，有猪油气味。 纯油酸熔点13.4℃，沸点350-360℃，相对密度0.8935(20/4℃)，蒸汽压：52 mm Hg ( 37°C)，折射率1.4585-1.4605，闪点189℃。易燃，与强氧化剂、铝不兼容。
不饱和脂肪酸会发胖吗？ 不饱和脂肪酸是脂肪中的一种成分，适量的不饱和脂肪酸有益于人体健康。但是补充过量，也会让人发胖。而且过多的摄入不饱和脂肪酸还会影响生长因子、脂蛋白等物质在人体中的合成。 所以说不饱和脂肪分会不会让人发胖，关键是看你怎么吃。盲目地摄入，大量补充这种饮食方法可能不单单会让人发胖，还会增加一些其他疾病的患病风险。在脂肪酸中，不管是饱和脂肪酸还是与之相反的不...[详情]
细菌耐药性与环境中越来越高的抗生素残留已经难脱干系，而另一个更严重的后果是改变生物多样性和自然演化的方向，但是，这种改变速度太慢，人们很难观察到并引起警觉。 近日来，河流和自来水中“发现大量抗生素”的消息引发了公众对饮水安全的担忧。一些涉嫌污染的制药企业被曝光，人们对水质标准、排污标准的质疑也成为热点。对此，专家告诉公众，没有必要对自来水中出现抗生素恐慌。理由有几个。一是自来水中检出的抗生素阿莫西林浓度为8纳克/升，按这个浓度，一个人每天喝10杯水也不过相当于10万年内吃掉一颗0.8克的阿莫西林;二是即便环境中的抗生素可能导致细菌耐药，但是目前尚无法建立起细菌耐药与抗生素剂量...
国内最大的垃圾填埋场近期将被关闭封场，准备填埋。据悉，这个填埋场位于灞桥江村沟，是西安主城区仅有的生活垃圾填埋场，占地面积超过1000亩，每天处理垃圾达到10000吨，在原本的计划中，江村沟每日的填埋量是在2500吨上下，原本能使用50年的填埋场，提前20年迎来了饱和。 西安市城管局生活垃圾末端处理小组组长孙建军：后续我们会随着封场工作的同步进行生态修复的工作。这个地方会变成一...[详情]
从上海市交通委获悉，上海市交通委已约谈了摩拜、ofo等6家共享自行车企业(目前共投放约45万辆)，考虑到中心城区停放点容量趋于饱和，要求即日起暂停投放。对于4家共享电动自行车企业，要求立即停止投放。据中国新闻网3月15日消息，为解决发展中出现的乱象问题，规范共享单车行业发展，上海市质监局也在近日研究编制了共享单车系列团体标准。从上海情况来看，截至2017年2月，全市开展共享单车...[详情]
昨日是“三八妇女节”，眉县红河谷森林公园对女性免费入园的优惠政策吸引了近2万名游客...[详情]
目前，省内苏中、苏南地区高速公路由南往北、由东向西车流量趋于饱和，苏北地区徐州、宿迁、淮安周边高速车流量较大。...[详情]
