“皮革奶”的新闻在各大媒体以及网络论坛被炒得沸沸扬扬。“三聚氰胺事件”后,消停了没多久的中国乳业再次因为一种叫“皮革水解蛋白”的物质受到质疑,皮革奶“幽灵再现”、“死灰复燃”等耸人的标题在媒体上相继出现。 这一切都源于农业部下发的《2011年度生鲜乳制品质量安全监测计划》。这份计划出现在中国政府网上,其中“所有抽检样品都必须检测三聚氰胺,30%的样品检测皮革水解蛋白和碱类物质”这一条受到媒体关注。结合2009年4月曾被媒体披露的“浙江金华市晨园乳业公司多个批次牛奶中被检出‘皮革水解蛋白粉’”一事,于是有了皮革奶“幽灵再现”的说法。 “皮革奶”真的像“三聚氰胺牛奶”一样,...
乳制品食品安全一直受到人们的关注。近日,辽宁辉山乳业被检测出硫氰酸钠,引起社会广泛关注。最新消息称,河北监管局决定撤销之前的食品安全警示。中国乳业又一次面临拷问,9月29日,河北省食品药品监管局对辉山乳业撤销销售安全警示,这一检测“乌龙”事件仅仅是因相关部门失误所致,还是存在监管、检测规范的深层原因?辉山乳业疑似涉“毒奶”事件有最新进展。对辉山液态乳产品风险监测遭质疑的河北食品药品监管局(简称“河北省局”),在5天后撤销了该局发布的安全警示。9月29日,国家食品药品监督管理总局在地方动态栏目通报了该事件进展。在河北省食品药品监管局发布的《关于乳制品中硫氰酸钠风险监测情况的说明...
近日,“21公斤人奶从温哥华入境厦门被查”的新闻被曝出,顿时引爆了市民的微信朋友圈。导报记者调查发现,厦门还真有人在网上售卖母乳,他们宣称人奶比奶粉更加安全、新鲜、有营养,有的卖家还对提供母乳的妈妈作了非常详细的介绍,大有“专业卖家”之势。不过,对于网购母乳这件新鲜事,有专家提醒,人奶母体健康状况未知,加上贮存各环节的因素,如果真的当做宝宝的“口粮”,其实有很大的风险,甚至可能...[详情]
资料图:北京市一家超市正在进行牛奶促销活动。近日,农业部、国家发改委、工信部、商务部、国家食药监总局五部委联合印发《全国奶业发展规划(2016-2020年)》(以下简称《规划》),提出强化婴幼儿配方乳粉监管、严打违法添加行为、打造国产乳品品牌等措施,以保障优质安全乳品有效供给,加快建设现代奶业。强化婴幼儿配方乳粉监管针对很多人关心的奶粉配方问题,《规划》提出,加大婴幼儿配方乳...[详情]
全球经济研究网站MishTalk的专栏作家Mike Shedlock日前在一篇文章中介绍了更环保、更健康、更烧钱的人造奶。...[详情]
“原奶价格一直在降,前两年每公斤还冲到过4块钱,现在眼瞅着就要跌破3块钱了。照这样下去,马上就要赔钱了。”...[详情]