漂白粉放置时间长了会失效，其主要的原因是漂白粉中的主要成分次氯酸钙发生变质。失效的原理如下： 1.次氯酸钙与空气接触，会与空气中的CO2和水蒸气反应生成次氯酸和碳酸钙，导致有效成分次氯酸钙的量减少。反应方程式：Ca(ClO)2+H2O+CO2===CaCO3↓+2HClO 2.次氯酸遇光会发生光解反应，产生了氧气和氯化氢气体(或者盐酸)。反应方程式：2HCLO===2HCl+O2↑，此时漂白粉就彻底失效了。 次氯酸钙会与空气中的CO2和水蒸气反应生成次氯酸和碳酸钙。次氯酸遇光会发生光解反应，产生了氧气和氯化氢气体(或者盐酸)，这时漂白粉就失效了。 漂白粉的保存方法 ...
我们在购买食品要注意食品添加剂量，下面来看一下应注意事项;看外包装袋。购买食品时，要仔细查看食品的外包装袋，看外包装袋是否完整。因为所谓预包装食品，即有包装铝箔袋的食品，食品标签就是食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物，包括食品名称、配料表、净含量、生产者、生产日期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。“这些都可以在食品外包装铝箔袋上看到，”市卫生监督局食品标准...[详情]
家中消毒，可以使用专用的消毒液，主要成分是过氧乙酸或者ECU，使用消毒液时应该严格按说明书的配比使用，消毒液绝对不是越浓越有效。因一般家庭中无量器，可以这样估计：一杯水约250毫升，一面盆水约5000毫升，一桶水约10000毫升，一调羹消毒剂约相当于10克固体粉末或10毫升液体，如需配制1万毫升0.5%过氧乙酸，即可在1桶水中加入5勺过氧乙酸原液而成。 ...[详情]
漂白粉可以起到漂白的作用，那么它可以杀菌消毒吗?下面带您了解一下。...[详情]
为进一步加强食品添加剂监督管理，陕西省食品药品监督管理局近日出台了《陕西食品添加剂监督管理办法(试行)》(以下简称《办法》)。《办法》明确，食品添加剂经营实行实名销售制，企业应建立销售制度，如实记录食品添加剂销售去向和相关信息。说明书不得涉及疾病预防治疗功能《办法》中明确，生产企业取得食品添加剂生产许可证后，方可从事食品添加剂的生产。食品添加剂生产企业应当建立生产和质量管理制度，并做好企业质量管理运行等相关记录。食品添加剂标签、说明书不得含有不真实、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。有使用禁忌或安全注意事项的食品添加剂还应当有警示标志或者中文警示说明。委托生产的食品添加...
据媒体今日报道，食品添加剂的标准、规范问题或许仍将在很长时间内继续“困扰”中国消费者，并不仅仅来自于时常曝光的企业违规添加，还包括各大跨国企业剔除添加剂时的“内外有别”。跨国食品巨头集体停用人工添加剂，中国暂不实行。早在6月4日，美国快餐品牌赛百味就对外宣布称，未来一年半之内它们会逐渐在北美餐厅当中去除一项人工香料、色素还有防腐剂。近几个月，包括百胜集团还有麦当劳、雀巢在内的多...[详情]
原标题：专家辟谣：没有所谓的“垃圾食品” 食物防腐剂有害是误解(图)9日，由中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会联合主办的“方便食品安全与营养媒体沟通会”在北京举行，希望能引导公众走出食品安全认识误区，肃清不实谣言。会上，国家食品安全风险评估中心风险交流部副主任钟凯发表了题为“被冤枉的食品防腐剂”的演讲。他表示，没有所谓的垃圾食品，只有不健康的膳食搭配。食物自身没有好坏之分，...[详情]
添加剂是否是助燃的物质呢?就传言中所说的柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等化学添加剂而论，多数化工产品均难以单独引燃。这意味着，即便在面条中...[详情]
王竹天说，食品添加剂，一定是确保它安全的情况下，它才会被批准加入到食品中。食品添加剂其实伴随我们很多年。直到现在为止，也没有出现一例...[详情]
