首先,“化”有“消化”的意思,专家介绍说,煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100摄氏度时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。而且,面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏掉,也可以帮助消化食物。所以,喝原汤可以帮助减少积食。 其次,喝原汤还有一定的补充作用。专家说,面粉中水溶性的B族维生素很丰富,但在煮食的过程中,B族维生素会流失到汤里,因而喝汤能够在一定程度上弥补面食在烹调过程中流失的维生素。 食物中的水溶性维生素,随着加工、烹调很容易丢失。平时我们提倡淘米不用热水,不过度搓洗,淘米次数也要控制在两次以内,炒菜不宜加过多的水等原则,就是要避免水...
南岸区弹子石的王先生说,他吃速冻饺子的时候,竟然在饺子馅里吃出了一个烟头。这事是真的吗?王先生手中的这些饺子,就是昨天中午他在家里下锅煮的,在其中一个饺子的馅里,他发现了一个烟头。超市的小票显示,这包速冻饺子是昨天上午购买的。王先生称,当时吃到其中一个饺子的时候,竟然吃出了一股焦臭味。 王先生说,因为当时吃得比较急,如今这过滤嘴只剩下一半,另一半可能已经吞进了肚子。 这个烟头真是暗藏在饺子馅里的吗?面对记者的质疑,王先生表示,自己一家人都不抽烟,烟头不可能来自自己。 虽然王先生不抽烟,但仅凭现有的状况,这烟头的来源,一时半会的确难有结论。采访中,经营速冻水饺的超市方表示,他...
4岁女童70秒还原魔方很多成年人都不一定能玩“转”魔方,但对于商南县幼儿园4岁的田梓涵来说,那可是小菜一碟:她只用70秒左右就将杂乱无章的魔方恢复原状。不仅如此,她还认识2000多汉字,背诵300多首古诗。小女孩70秒还原魔方4月11日,华商报记者来到商南县田梓涵家,小姑娘正在家里玩着魔方。只见她表情专注,手指翻飞,“咔咔咔”灵活迅速地转动着魔方,让人眼花缭乱。花色杂乱无章的魔...[详情]
贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,也是中国的国酒。目前市场上茅台酒种类很多,其中也有不少是假茅台,一般的消费者对茅台酒的细节不是很了解,所以对真假茅台分别不出来。今天,佰佰安全网带你辨别茅台酒的真假。看瓶贴贵州茅台酒厂的贵州茅台瓶贴已依法作为商标注册并注定颜色。此外,“茅台”、“茅”、“贵州”、“贵州茅台”均分别...[详情]
大年三十包饺子。是中国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。...[详情]
经过12小时抢救,虽然辰辰已保住命,但医生却说,现在属于“危重中的平稳期”,创面一旦激发感染,那就很危险。...[详情]