过去馒头、花卷自己蒸,黑点、硬点都没关系,现在换成在外面买,如果连两天的保质期都没有,怎么卖?所以,只要进入销售阶段,主食中加入食品添加剂是很自然的事。可问题是,添加剂的数量是否超标、品种是否合适很难控制。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红在接受《生命时报》记者采访时说,通常食品添加剂用量都很小,在操作中,绝对不是用勺子、碗和手抓就能搞定的事情。而一些小企业、作坊管理水平比较低,为了获取经济利益,往往用量超标、混合不匀,或是使用不符合标准的添加剂品种。 天然面食呈淡黄色。解放军309医院营养科主任张晔指出,天然面粉中含微量胡萝卜素,越靠外层颜色越重,烹调之后,...
玉米面颗粒大,无论怎样都是做不出整个色泽均匀的黄澄澄的玉米馒头的。如果颜色纯黄,外表光滑,买这样的“玉米馒头”就有可能是染色馒头。。另外,玉米粉比面粉粗糙,如果掰开馒头发现“玉米馒头”与普通面粉馒头一样光滑的话,那这种玉米馒头就值得怀疑了。 即将馒头掰碎泡入水中,观看水的颜色,如果水的颜色变得与馒头的颜色一样,就有可能是染色馒头。。水的颜色越鲜亮,色素含量越高。 ...[详情]
HERBORIST美白嫩肤面膜 产品功效:保湿清洁 蕴涵白术、白茯苓、白芍、白芨等七种中草药萃集而成的“新七白”精华,佰草集美白嫩肤面膜质地温和细腻,能迅速渗透入肌肤,改善皮下微循环,促进细胞新陈代谢,去除老化角质,全面修护肤色不均,令肌肤美白细腻、宛若凝脂。 超大一罐,我一般喜欢夏天用泥,冬天用纸,春天买的,一个夏天才用了三分之一,500ml实在是很经用,刚用完,洗...[详情]
原标题:高手在民间 这些花馒头造型就问你服不服(图) 2月1日上午,市南区文化新闻出版局联合各街道办事处在闽江路CHINA公社山东菜馆举办第四届花样馒头制作大赛。 大赛邀请了民间各路传统面点高手50多位,现场制作花样馒头、传统馒头、创意馒头,同时展出了各位选手精雕细琢的枣山、寿桃、圣虫等百余件成品。 通过成品展示和现场制作两个环节的PK,将角逐市南区花样馒头“民间制作高手”的桂冠。 市南区的馒头手艺已有600多年历史,湛山、浮山所、田家村、辛家庄都有传统手艺流传至今。 近年来,市南区文化新闻出版局通过比赛的形式,将居民组织起来做馒头、蒸馒头,了解花样馒头所蕴含的意义,让居民传...
如果不是亲眼所见,你可能不会相信,一个小小的馒头,真的有可能将一个成人送进医院急救室!8月30号上午9点,在武汉一辆公交车上,就有一名中年妇女被一个小小馒头给噎晕了过去。监控显示,当时这辆603路公交车正在汉口青年路范湖十字路口等红灯,突然车上乘客一阵惊呼,发现异常,司机赶紧起身,跑到乘客身旁。司机王超说:“她当时人是跪着趴在车厢上,脸朝下,我把她翻了过来,看到她脸色发紫,人比...[详情]
前天傍晚,李典镇发生一起意外,一70多岁老太吃晚饭时,疑被馒头噎住,家人将其送医抢救...[详情]
“秦州宣传”称,该视频在微信朋友圈内传播后,秦州区食药监局高度重视,立即指派天水郡食药监所对瀛池市场门口流动销售馒头的摊点进行了现场...[详情]