牛肉干又称“风干牛肉”、“风干牛肉干”。现在的牛肉干大多采用黄牛肉制作而成,营养丰富,既可作为菜肴,又可当做休闲小吃。随着食品工艺的变革,现代将很多牛肉熟食制品也归类于牛肉干,比如手撕牛肉、牛干巴、牛肉条(片)、牛肉丝、牛肉粒,牛肉脯等。 虽然牛肉干经过脱水,也有食品添加剂,其实正规生产的牛肉干营养流失不大,而且牛肉干有多种风味、携带方便。所以大家只要选择正规品牌牛肉干,就不用太担心营养安全问题。那么如何买到正宗的牛肉干,大家可以看看以下方法。 一、袋装牛肉干的挑选方法 1、看品牌 到商誉较好的商场超市购买,并选择好的品牌。优质牛肉干品牌身份明确是前提,在网上连品牌...
牛羊肉含丙胺酸。丙胺酸的功效是以饮食搭配的蛋白中造成糖份。假如你对碳水化合物化合物的摄入量不够,丙胺酸可以提供肌肉需要的动能以减轻不够,进而使你可以再次开展训炼。这类碳水化合物较大的益处就取决于它可以把肌肉从提供动能这一重担下解放出来。 牛羊肉含铁、镁。锌是此外一种有利于生成蛋白、推动肌肉生长的抗氧剂。锌与谷氨酸盐和维他命b6相互功效,能增强免疫系统。镁则适用蛋白的生成、提...[详情]
一般发霉了就不要食用了吧。因为食物发霉过程中所产生的各种有害物质,只不过肉眼看不出来而已。气温达到一定程度时,各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质,如有一种展青霉素,这种毒素对人体有较强的危害,吃下去将留下后患,产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状,使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭,甚至具有致癌作用。所以为了健康我们还是不要食用发霉的食物为好。 一般牛肉干要正常存放...[详情]
牛肉干是很多家庭都必备的零食,因为它不仅仅会让人的身体变的更加的健康,而且味道也是很不错的,所以如果能够多让孩子或者家里人吃一些牛肉...[详情]
南京的张先生买了一些包装上印有“牛肉松”的面包,可是看过配料后却发现根本没有添加牛肉成分,张先生一时间觉得很恼火。但生产企业却给出这样的答复:是这个肉松很牛。怎么叫肉松很牛呢?南京的张先生买了南京福安食品有限公司生产的一个面包,包装上大字写着“牛肉松”,还画了一只牛。但是张先生找遍了食品配料表,除了些豆粉、鸡肉之类的,连根牛毛也没找到。这不是欺骗消费者吗?张先生向秦淮区市场监管局进行了举报。然而当执法人员对企业负责人进行询问时,得到了上面那个真是很牛的回答。目前,市场监管部门已经责令南京福安食品有限公司停止这款所谓牛肉松面包的销售,并更改包装。厂家以这样的回答搪塞消费者显然...
男子花十万元购买的牛肉干,经专业机构检测后牛肉干竟不含牛肉成分。日前该起食品安全事件引起广泛关注。 因为在邹城百货大楼发现天和隆牌的牛肉干价格明显低于市场价,济宁的王大哥一口气买了十万块钱的牛肉干,找相关机构检测发现牛肉干没有牛肉成分,天和隆公司的销售人员称,牛肉干的生产厂家在广西,但当地食药局工作人员调查发现,销售人员口中的食品厂已经荒废。 在邹城百货大楼,济宁市民王大哥发现...[详情]
话说昨晚,有一位已经怀孕9个月的准妈妈给麦小小发来消息,说自己在红专路与政六街一家饭店吃饭时,吃到了一只身形健硕的“小强”! 然而,这位准妈妈告诉我们,这并不是最可气的,更可气的是饭店老板处理此事的态度,他认为吃出蟑螂没什么大不了,要么换一碗要么免单。如此没有诚意的态度让准妈妈十分不满,双方发生了争执,饭店老板更是觉得这位准妈妈是在没事找事。于是乎竟然抛出了这样一句话!店主说...[详情]
近日,网上一款名为“考验男朋友忠诚度、渣男杀手、猜疑终结者”的产品十分火爆,然而结果却不尽如如人意,多数男性都为你能抵御住诱惑。...[详情]
28日,记者从宿迁警方获悉,当地两名女子制作视频声称该地一家糕点店的肉松为棉花做的,引起恶劣影响。当天上午,两名制作虚假视频后进行网...[详情]