1、杀青 杀青对绿茶品质起着决定性作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而是茶叶香气得到改善。除特种茶外,该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体,互相牵连制约。 2、揉捻 揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉...
溜进来一只猴子又是吃苹果又是吃豆子还拿起一罐加多宝咕咚咕咚喝光了5月23日14:08,汪先生来电:我是范家公寓(江干区范家路与天城路交叉口)的居民,住在二楼,昨天下午,有只猴子从我家的窗户里爬了进来,当时家里只有我一个人,客厅的茶几上放着苹果,猴子抓起苹果就开始吃,吃完之后又跑进房间,吃起了红枣和创可贴。一开始我不敢抓啊,怕它咬我,用小娃娃来逗它,让它不再跳来跳去地捣乱。后来,我拨了110,民警来了之后,一开始也抓不到它,最后用铁夹把它夹住了,并打了动物园的电话,就在这时,猴子挣脱了铁夹,从前门跑了出去,民警在小区里搜了圈没有找到。今天,这只猴子又跑到另外一户居民家里,被城管...
男子喝饮料上瘾,每年居然花费20万元买饮料,不过长期喝饮料对身体健康带来一定伤害。提醒大家喝饮料需适量。 11月25日上午,正值第四军医大学唐都医院神经外科每周三王学廉教授的门诊,门诊刚进展过半,来了一位特殊的病人,让王学廉教授和在座旁听医生都大跌眼镜。患者孙某,57岁,男性,这次来院他是想咨询手术戒酒相关事宜。孙某称他还是年轻小伙时就爱喝酒,三天两头约上朋友来场宿醉。可他没想...[详情]
包子馒头大家都不陌生,也是很多人早餐的必选。但是,有些商家为了卖相好,竟违法添加含铝泡打粉。近日,进贤县一店主因此被判处刑罚。制作“毒包子”入狱6个月据介绍,饶某在进贤县经营“天津第一包”包子店。2016年10月1日,饶某在面粉中添加含铝的泡打粉制作包子和馒头,并销售给附近居民。当天上午,进贤县公安局民警到被告人饶某的店里例行检查,当场提取和扣押了部分馒头和泡打粉。经检验,馒头...[详情]
可口可乐中国在对外的公告中称,此项交易符合可口可乐中国长期以来着眼于为中国消费者提供多样化饮料选择的发展策略。业内人士认为,植物蛋白...[详情]
出国留学、回国就业,近年来许多留学生及其家长都是这么规划的。但这一切正在发生根本性变化,如果单纯从投入产出比来讲,留学变成一桩越来越...[详情]