漂白粉放置时间长了会失效，其主要的原因是漂白粉中的主要成分次氯酸钙发生变质。失效的原理如下： 1.次氯酸钙与空气接触，会与空气中的CO2和水蒸气反应生成次氯酸和碳酸钙，导致有效成分次氯酸钙的量减少。反应方程式：Ca(ClO)2+H2O+CO2===CaCO3↓+2HClO 2.次氯酸遇光会发生光解反应，产生了氧气和氯化氢气体(或者盐酸)。反应方程式：2HCLO===2HCl+O2↑，此时漂白粉就彻底失效了。 次氯酸钙会与空气中的CO2和水蒸气反应生成次氯酸和碳酸钙。次氯酸遇光会发生光解反应，产生了氧气和氯化氢气体(或者盐酸)，这时漂白粉就失效了。 漂白粉的保存方法 ...
家中消毒，可以使用专用的消毒液，主要成分是过氧乙酸或者ECU，使用消毒液时应该严格按说明书的配比使用，消毒液绝对不是越浓越有效。因一般家庭中无量器，可以这样估计：一杯水约250毫升，一面盆水约5000毫升，一桶水约10000毫升，一调羹消毒剂约相当于10克固体粉末或10毫升液体，如需配制1万毫升0.5%过氧乙酸，即可在1桶水中加入5勺过氧乙酸原液而成。 ...[详情]
漂白粉作为杀菌消毒剂进行杀菌消毒，正确使用对人体是安全的，错误的使用会对人体的健康产生严重的危害。漂白粉水溶液对胃肠道黏膜有刺激腐蚀性作用。其分解产物氯气是腐蚀性很强的有毒气体，刺激呼吸道及皮肤，能引起咳嗽和影响视力。 因为漂白粉具有漂白的作用，外观与面粉近似，有不法商贩会在食品中非法使用漂白粉，如用漂白粉漂白面粉、蘑菇等食品。食用漂白粉漂白的面粉可引起食物中毒。 急救措...[详情]
日常生活中，有孩子的家庭更注重家居环境的消毒，尤其是儿童床上用品的消毒。那么，常用的家庭消毒用品有哪些?儿童被褥能用漂白粉消毒吗?相...[详情]
西牧可以说是“明知故犯”——为了降低成本，就罔顾消费者的健康安全，罔顾国家的法律权威。这无疑是给逆水行舟的国内乳业雪上加霜。 ▲国家食药监总局通报中的“西悦”婴幼儿配方奶粉11月28日晚，国家食药监总局发布了对新疆西牧乳业的检查情况，通报其总共12类问题。其中包括在婴幼儿配方奶粉中，添加过期的营养强化剂维生素复合包、花生四烯酸(ARA)和二十二碳六烯酸(DHA)，受影响婴幼儿奶粉数量至少有1.8万罐。还存在精炼玉米油、大豆油代替配方中的精炼葡萄籽油，白砂糖改为乳糖，涉嫌生产记录造假等问题。“三聚氰胺事件”已近十年，消费者依旧未能重新点燃起对国产品牌的热情。进口乳品大举占领中国...
在食品的加工生产中，为了使食品保持特有的色泽，常加入漂白剂，依靠其所具有的氧化或还原能力来抑制，破坏食品的变色因子，使食品褪色或免于发生褐变。一般在食品的加工过程中要求漂白剂除对食品的色泽有一定作用外，对食品的品质、营养价值及保存期均不应有不良的改变。漂白剂从作用机理分为两类：(1)还原型(SO2、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠等);(2)氧化型(H2O2、次氯酸等)测定还原...[详情]
原标题：专家辟谣：没有所谓的“垃圾食品” 食物防腐剂有害是误解(图)9日，由中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会联合主办的“方便食品安全与营养媒体沟通会”在北京举行，希望能引导公众走出食品安全认识误区，肃清不实谣言。会上，国家食品安全风险评估中心风险交流部副主任钟凯发表了题为“被冤枉的食品防腐剂”的演讲。他表示，没有所谓的垃圾食品，只有不健康的膳食搭配。食物自身没有好坏之分，...[详情]
尽管这些“无添加”的食品价格颇贵，但最近的人气很旺。武昌一家大型超市销售员告诉专家，消费者一看“没有添加……”就觉得很健康，贵点也愿...[详情]
前些天，台州临海市杜桥镇某菜场的一处摊位突然空了，摊贩好多天都不见来卖腌菜，不少老顾客左顾右盼。一打听才知道，小摊老板被抓走判刑了，...[详情]
