无公害羊肉最显著的特点就是不含激素、抗生素等物质,卫生无害,可以放心食用。无公害肉羊的养殖过程严格执行《饲料和饲料添加剂管理条例》,使用的添加剂应符合《允许使用的饲料添加剂品种目录》,严格执行《饲料药物添加剂使用规范》,并按规定执行休药期。 禁止在肉羊饲料和饮水中添加《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》中所列药物;禁止以其它方式使用盐酸克伦特罗等激素类药物和其它违禁药品。羊肉的加工也应遵守《食品企业通用卫生规范》、《肉类加工卫生规范》和《畜类屠宰加工通用技术条件》的有关规定。而在普通羊肉的生产过程中是不可控的,可能会含有一些有害物质,长期食用会影响人体健康。
看颜色:假羊肉卷下锅后颜色会变黑,并且产生很多浮沫;真羊肉卷下锅后颜色依旧为粉红色,浮沫较少。 看纹理:假羊肉卷纹理粗糙,切片后瘦肉多,呈大片状;真羊肉卷则纹理细腻,切片后含有白色条纹。 看肥瘦:假羊肉卷通常是肥瘦各占一边,互相分离,用手一捏就会分开,烧熟后更是碎成一片片;真羊肉卷肥肉应该是一丝丝夹在瘦肉里的,分布自然均匀。 尝味道:如果还不能分辨真假,就只能亲口尝一尝...[详情]
这两天不少鄂尔多斯人的朋友圈里流传这样一段视频,视频中一小男孩命悬一线,路人正在急救。这个视频是真是假,到底发生了什么事情?鄂尔多斯发布记者几经周折还原了事情真相。2018年2月25日18时06分,一阵急促的铃声响起,杭锦旗独贵塔拉派出所接到指挥中心转警:原杭锦淖尔机关附近小南河有一儿童落水,请出警救援。接警后民警迅速前往现场,并联系120救护车进行配合救助。民警前往途中了解到,落水儿童已被路人救起,并被附近的杭锦淖尔卫生院救护车送往独贵塔拉卫生院,民警在途中遇到了120救护车并一同前往医院。民警经过调查、询问了解到了整个事发过程。 事发现场2月25日17时40分左右,康康(...
青岛市的生猪定点屠宰企业将在4月1日启用新版《肉品品质检验合格证》,市民可以方便地查询猪肉从屠宰、批发到零售等各个环节的溯源信息。“根据规定,全市生猪定点屠宰企业自4月1日起,启用新版《肉品品质检验合格证》,原青岛市畜牧兽医局和商务部门印制的《肉品品质检验合格证》停止使用,并将由畜牧兽医部门于4月20日前收回并集中销毁。”胶州市畜牧兽医局的工作人员介绍,新版《肉品品质检验合格证...[详情]
不要餐具!”饿了么大数据显示,7月1日以来,上海外卖“无需餐具”订单环比提升471%。为了方便垃圾分类,避免浪费,不少用户还会附加神奇备注,如“珍珠只要10颗”、“盖饭少放些饭”、“烧烤不要签子”、“冻波霸仙草只要三分之一”,烤串变烤“吕”,上海人为了环保也是很拼了!如何防范塑料垃圾污染? 我国于 2008 年 6 月 1 日起实施“限塑令”, 禁止使用超薄塑料袋, 禁止免费提...[详情]
近日,通州乔庄北区的居民反映称,他们小区的张大妈在小区里养了三只羊,小区周围的花和树有的被啃出了斑秃,更令他们无法忍受的是满地发霉的...[详情]
您先来猜一猜,“羊肉吕”,就是那个双口吕,这是个什么东西?听起来像个姓吕的人家开的羊肉店,但是很多上海人会很快心领神会,又是垃圾分类...[详情]