1、降低胆固醇：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。 2、延缓人体衰老：花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。 3、促进儿童骨骼发育：花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育。 4、预防肿瘤：花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。 5、凝血止血：花...
花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。 花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。无公害花生米吃了好吗?虽说花生米有这么多益处...[详情]
近日，“汉丽轩烤肉超市昌平店”的一名前员工爆出该店剩菜回收重复利用、后厨卫生差等多种乱象。通过应聘该店服务员和学徒工暗访，发现这家烤...[详情]
湖南长沙市的杨先生因感觉有点“上火”，吞下一颗成人拇指大小的草鱼胆，没想到导致上吐下泻、浑身无力、全身皮肤、小便黄染，紧急送到医院被诊断为急性肝衰竭，险些丧命。5月24日，在湖南省第二人民医院经过多次治疗的杨先生终于转危为安。刚刚入夏，比较怕热的杨先生很不适应，感觉自己鼻子口腔干燥不适，有点“上火”。听朋友介绍说生吃鱼胆有降火作用，杨先生就买来一条13斤重的草鱼，取出一枚像他拇指大小的鱼胆吞进了肚子里。吞完不久，杨先生出现上吐下泻、皮肤、小便黄染，浑身无力症状，两侧腰部疼痛不已。家人吓坏了，赶紧送杨先生到医院就诊。“患者入院时，急诊抽血显示天门冬氨酸氨基转移酶、丙氨酸氨基转...
不少上班族都喜欢在外面吃饭，尤其是大早上的赶着上班，都会在路边买些包子蒸饺之类的，既方便又实惠。注意！街头包子肉或为血脖肉 吃多可致命但你知道吗?这看似便宜的背后暗藏猫腻，很可能这些食物的肉馅中就含有廉价并且有害的血脖肉。啥是血脖肉?商家习惯把血脖肉称之为槽头肉，血脖肉是猪的脖子肉，它含有大量的淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，里面往往也积存着很多的病菌和病毒，吃了对人身体有危害，小则生...[详情]
吃货朋友们有没发现，最近一种美味水果上市啦！它就是黄皮啦！那你知道，黄皮是什么东西吗？ 黄皮被人称为“果中之宝”，是广州人熟悉的夏季水果之一。 金灿灿的外表，晶莹剔透的果肉，入口是酸，细细品来，微微清甜，有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、行气止痛等功效。 黄皮果不像夏季常见的温性水果荔枝、龙眼，吃多了就上火。它性平，味酸、微苦、辛，正如民间评价它是“正气”水果一样，即使多吃也无妨...[详情]
在上海做水产生意的安徽颍上县男子将河豚出售给顾客，结果顾客当天食用后中毒，经抢救无效身亡。...[详情]
