每100克荞麦面含蛋白质10.6克,脂肪2.5克,碳水化合物12.2克,粗纤维1.3克,钙15毫克,磷180毫克,铁1.2毫克,维生素B10.38毫克,维生素B20.22毫克,烟酸4.1毫克。 荞麦面中含蛋白质7%~10%,比大米、白面的含量高。它的氨基酸的组成成分,如赖氨酸和精氨酸的含量,都比大米、白面丰富。据日本学者研究,小麦面粉的营养效价指数为59,大米为70,而荞麦面粉则为80。 荞麦中含有3%的脂肪,这些脂肪含有9种脂肪酸,其中最多的是油酸和亚油酸。 荞麦胚乳中所含的糖分,比一般粮食的淀粉更容易消化。它含有的微量元素也是出类拔萃的。有资料报道,它的维生素B1...
糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。 糙米中含有农药...[详情]
糙米中含有丰富的抗活性氧植酸、阿魏酸等,可以抑制黑色素的产生,使皮肤保持白净,并能促进新陈代谢,预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症等。大量的氨基酸GABA存在于脑和脊髓中,有改善血液循环、增加氧气供应量、抑制自律神经失调和老年性痴呆症等功效。此外,发芽糙米还保留着更多的镁、钾、钙、锌和铁等人体所必需的微量元素。 但是应该注意在工业化农业时代,糙米的胚芽和表皮含有大量农药残留和...[详情]
“糙米具有养颜抗癌的功效”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
研究表明,糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍...[详情]
历史题材电视剧中,最火爆的就是清宫戏。从偏政治的二月河《康雍乾》三部曲,到偏宫斗的《甄嬛传》,到偏言情的《还珠格格》、到偏搞笑的《戏说乾隆》、《康熙微服私访记》,到偏借古讽今的《宰相刘罗锅》、《铁齿铜牙纪晓岚》,到纯武侠的《鹿鼎记》、《书剑恩仇录》等等。是清宫戏,就必须有皇帝出场。有了皇帝,就必须给皇帝安排女人或一群女人。否则故事似乎就没办法进行下去了。孔圣人教导我们说:食色性也。所以历史上的皇帝们,除了操劳国家大事之外,和女人生孩子也是一项重要的政治和家族任务。至于生孩子的过程是否是愉快的,只有皇帝本人最清楚了。当然生孩子的过程也并一定要以生出来孩子做为唯一目。最幸福与最悲...
国庆节前的一天晚上 11 点多,连云港市海州公安分局新南派出所民警朱学泰巡逻时,发现一名背着书包的小学生独自在路边徘徊,就在朱警官上...[详情]
她的外型苗条,完全不像会来参加大胃王比赛的人,但却在比赛一开始就发挥惊人“食力”,轻松飙破200碗,占据领先位置。...[详情]